Год выпуска: 2012 Автор: Елена Сучкова Издательство: Эксмо Страниц: 192 ISBN: 978-5-699-54769-2
Описание
Кексы, маффины, капкейки - любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а также могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное - их очень легко готовить! В нашей книге вы найдете полезные советы по приготовлению кексов, а также массу рецептов потрясающих кексов, маффинов и капкейков, таких как воздушные шоколадные маффины, кексы с орехами, маффины с ликером "Бейлис", оригинальные капкейки с грибами, креветками и цукатами.
Здравствуйте Юлия!!! У меня была курсовая по ИГПЗС! Преподаватель ее и сказала...что в целом хорошая...но нужно доработать....т.е письменно ответить на вопросы!!!