Большое меню. Парадные и повседневные блюда Год выпуска: 2015Автор: А. Н. ВласовИздательство: ЭксмоСтраниц: 384ISBN: 978-5-699-85050-1, 978-5-699-78149-2Описание Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.
Похожие книги
Н.Д. Кондратьев. Большие циклы конъюнктуры и теория предвидения. – М.: Экономика, 2002. – 768 с. Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь. – М.: Центрполиграф, 2001. – 704 с. Эдуард Алькаев. Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда. – М.: Центрполиграф, 2001. – 320 с. Кирстен Хартвиг. Большая книга быстрых и здоровых рецептов. 365 вкусных и полезных блюд. – М.: ФАИР, 2008. – 192 с. Мясные и рыбные блюда в горшочках. – М.: АСТ, ВКТ, 2009. – 64 с. Большой английский. Начальный и продвинутый уровни (2 книги + 20 CD). – М.: Дельта Паблишинг, 2010. – 984 с. Теория целостности Вселенной . Квантовый сдвиг. Великое поле и терапия души (комплект из 3 книг). – М.: ИГ "Весь", 2011. – 640 с. Эрвин Ласло. Квантовый сдвиг. Наука и возрождение магии космоса. Теория целостности (комплект из 3 книг). – М.: ИГ "Весь", 2011. – 560 с. Мультиварка. Первые и вторые блюда, выпечка и десерты. – М.: Эксмо, 2013. – 32 с. 100 блюд из мультиварки. – М.: Слог, 2015. – 96 с. С.У. Гаврина, Н.Л. Кутявина, И.Г. Топоркова, С.В. Щербинина. Большая энциклопедия развития и обучения дошкольника. – М.: , 2016. – 240 с. А.Н. Власов. Большое меню. Парадные и повседневные блюда. – М.: Эксмо, 2015. – 384 с. Алёна Богданова. Закусочные рулеты и фаршированные блюда. Из мяса, курицы, сыра, овощей, грибов. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2016. – 128 с. П.Куприянова. Вкусно и полезно. Блюда в горшочках. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2016. – 128 с. Илья Лазерсон, Михаил Спичка. КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные. – М.: Центрполиграф, 2016. – 96 с. Усов Владимир Васильевич; Усова Лидия Андреевна. Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд. – М.: Эксмо, 2017. – 384 с. И.В. Синова. Правовое положение, труд и повседневная жизнь детей во второй половине XIX - начале XX века. – М.: Инфра-М, 2019. – 280 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Денис Сегодня была защита. Я защитился на оценку хорошо. Спасибо большое Вам за помощь!!!
