Год выпуска: 2016 Автор: Л. В. Баумгартен Издательство: Вузовский учебник, Инфра-М Страниц: 216 ISBN: 978-5-9558-0425-5, 978-5-16-010780-6
Описание
Практикум содержит минимальный систематизированный объем теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны маркетинга гостиничного предприятия, включая специфику комплекса маркетинга гостиничной деятельности, рынок гостиничных услуг, маркетинговые исследования и маркетинговую информацию, исследования внешней и внутренней среды гостиничного предприятия, гостиничный продукт и продуктовую стратегию, ценообразование в маркетинге, сбытовую стратегию и политику - продвижение гостиничного предприятия и его продуктов, маркетинговые коммуникации и продвижение гостиничных продуктов, практику международного гостиничного маркетинга. Содержание соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения. Для студентов высших учебных заведений экономического профиля, аспирантов, преподавателей, а также практических работников индустрии туризма и гостеприимства.