Год выпуска: 2011 Автор: Наталья Рехвиашвили Издательство: АСТ-Пресс Книга Страниц: 80 ISBN: 978-5-462-01208-2
Описание
Блюда грузинской кухни давно уже заняли достойное место на кулинарном олимпе, их с удовольствием готовят жители многих стран, в том числе и России. Какой русский не любит нежный, тающий во рту хачапури, потрясающее по вкусу лобио, ни с чем не сравнимые соусы - сацебели, ткемали, бажа и многое-многое другое... Наша книга отличается от целого ряда изданий на эту тему своим поистине энциклопедическим охватом: в ней не только представлены практически все блюда грузинской кухни, но и даются два-три варианта их приготовления, что значительно упрощает выбор "своего" рецепта. Кроме того, автор Наталья Рехвиашвили - кулинарный гуру, который разбирается во всех тонкостях грузинской кухни, любит ее и щедро делится со всеми желающими своими уникальными знаниями. Приятного аппетита или, как говорят в Грузии, "гаамот"!
Извиняюсь, что так и не ответил и не поблагодарил. Куча работы, суматоха, до компьютера не добраться. Делаю это сейчас. Большое спасибо за сопровождаемую работу и консультации. Вы мне очень помогли. Теперь буду заниматься редакциями и дополнениями. Получилось так, что в связи с последним экзаменом и сроками сдачи его, защита работы откладывается на конец этого года. Теперь все предметы позади, главное подготовиться к защитите. Еще раз благодарю и говорю спасибо за помощь в проделанной работе.