Год выпуска: 2010 Издательство: Эксмо Страниц: 512 ISBN: 978-5-699-40294-6
Описание
К достоинствам грузинской кухни относится ее традиционность. Грузинские кулинары считают, что стоит не только не изменять состав национальных блюд, но и строго сохранять пропорции их компонентов. Основными составляющими грузинской кухни являются молочные и растительные продукты, пряные травы и орехи. Главное место занимают соусы и приправы. Одним из самых почетных блюд являются сыры. Ну а гордостью, конечно, всегда остается грузинское вино и грузинское гостеприимство!
Здравствуйте! Вот хотела сообщить, что ЗАЩИТИЛАСЬ сегодня на 4! ))) Чему очень рада) В Рецензии тоже 4 поставили) СПАСИБО БОЛЬШОЕ за своевременную помощь!!! Если что, буду направлять народ к Вам!) С огромными благодарностями, Мария.