Год выпуска: 2016 Автор: Анна Зорина Издательство: Центрполиграф Страниц: 128 ISBN: 978-5-227-06875-0
Описание
Анна Зорина - общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов-делиться секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров,лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков.