Год выпуска: 2017 Автор: Л. В. Капилевич, Е. Ю. Дьякова, Е. В. Кошельская, В. И. Андреев Издательство: Юрайт Страниц: 152 ISBN: 978-5-534-00851-7
Описание
Серия "Университеты России" позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе учебники и учебные пособия по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии учебники прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции.В пособии излагаются основные сведения по биохимии спорта: задачи и методы данной науки, механизмы обмена веществ и энергии, роль отдельных компонентов пищи в обмене веществ. Особое внимание уделяется проблеме питания спортсменов. Отдельный раздел посвящен спортивной фармакологии - допингам и опасности их применения, а также препаратам, разрешенным к применению в спорте.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по педагогическим специальностям в области физической культуры и спорта.
