Год выпуска: 2017 Автор: Ю. А. Ершов, Н. И. Зайцева Издательство: Юрайт Страниц: 362 ISBN: 978-5-534-01020-6
Описание
В учебнике на современном научном уровне изложен материал по структурной и метаболической химии. Содержатся сведения по химическому составу биологических систем и структурной организации живой материи, описаны последовательности основных метаболических реакций, а также представлены главные направления развития этой новой отрасли науки и техники. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и методологическим требованиям, предъявляемым к учебным изданиям. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся инженерно-техническим направлениям и специальностям.