Физиология питания. Учебник Год выпуска: 2018Автор: В. М. Позняковский, Т. М. Дроздова, П. Е. ВлощинскийИздательство: ЛаньСтраниц: 432ISBN: 978-5-8114-2718-5Описание данные о биологической роли и значении основных пищевых веществ, методы оценки адекватности питания, сделан обзор современных представлений о роли питания в сохранении здоровья и работоспособности. Рассматриваются потребности различных групп населения в пищевых веществах, энергии и продуктах питания, вопросы организации диетического и лечебно-профилактического питания в организованных коллективах.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров: "Технология продукции и организация общественного питания", "Товароведение", "Биотехнология", "Продукты питания из растительного сырья".
Похожие книги
А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Ю.В. Несвижский. Микробиология, физиология питания, санитария. – М.: Академия, 2012. – 352 с. З.П. Матюхина. Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии. – М.: Академия, 2012. – 356 с. Е.А. Рубина, В.Ф. Малыгина. Микробиология, физиология питания, санитария. – М.: Форум, 2009. – 240 с. А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Ю.В. Несвижский. Микробиология, физиология питания, санитария. – М.: Академия, 2010. – 352 с. Феликс Нимейер. Частная патология и терапия, основанная преимущественно на физиологии и патологической анатомии. Часть IV. – М.: Издание И. И. Папина, 1866. – 430 с. З.П. Матюхина. Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии. – М.: Academia, 2013. – 256 с. Е.А. Рубина. Физиология питания. Учебник. – М.: Academia, 2014. – 208 с. C. С.Медведев. Физиология растений. Учебник. – СПб.: БХВ-Петербург, 2015. – 506 с. Вл. В.Кузнецов, Г.А. Дмитриева. Физиология растений. Учебник. В 2 томах. Том 1. – М.: Юрайт, 2016. – 438 с. Е.А. Богатырева, Л.П. Точкова, С.В. Соколова, А.П. Елепин. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2005. – 192 с. Л.З. Тель, Е.Д. Даленов, А.А. Абдулдаева, И.Э. Коман. Нутрициология. Учебник. – М.: Литтерра, 2016. – 544 с. В.В. Кузнецов, Г.А. Дмитриева. Физиология растений. Учебник. В 2 томах. Том 1. – М.: Юрайт, 2018. – 438 с. И.В. Васильева, Л.В. Беркетова. Физиология питания. Учебник и практикум. – М.: Юрайт, 2017. – 214 с. Вл. В.Кузнецов, Г.А. Дмитриева. Физиология растений. Учебник. В 2 томах. Том 2. – М.: Юрайт, 2017. – 460 с. Е.Д. Амбросьева. Физиология питания. Учебник. – М.: КноРус, 2018. – 312 с. Л.З. Тель,Е.Д. Даленов,А.А. Абдулдаева,И.Э. Коман. Нутрициология. Учебник (+ CD). – М.: Литтерра, 2018. – 544 с. В.М. Позняковский, Т.М. Дроздова, П.Е. Влощинский. Физиология питания. Учебник. – СПб.: Лань, 2018. – 432 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Solar, 21.04 Благодарю создателей studentochka.ru за помощь в написании Дипломной работы. Спасибо за помощь, это слабо сказано. Если бы не они, я бы никогда не сдала свой диплом. Они помогли мне с темой, дали консультацию, и поддерживали советами и материалами буквально до самой защиты. Я не ожидала ничего подобного ни от кого. Даже мои друзья отказались мне помочь, ссылаясь на слишком малый объём времени и невероятную тему. А тут... Нашлись люди, которые помогли мне совершенно незнакомому человеку, воззвавшему к ним с отчаянной просьбой. Это весьма и весьма классно. Я столько времени искала помощи в инете, оставляла объявления на всех досках объявлений всех студенческих порталах которых посещала. И самое большое, получила три или четыре ответа, и то с предложением написать работу за сравнительно низкую цену. Ну не было у меня на тот момент денег. Ни копейки. Если бы были, разве не легче было заказать работу в своём городе, а не искать помощи в инете? Так что огромное спасибо порталу studentochka.ru, его создателям, а в частности Марине за помощь и поддержку.
