Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие Год выпуска: 2005Автор: Е. А. Богатырева, Л. П. Точкова, С. В. Соколова, А. П. ЕлепинИздательство: Академкнига/УчебникСтраниц: 192ISBN: 5-94908-144-7Описание Учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом и является составной частью модульной программы обучения профессии «повар». Пособие включает в себя учебный материал; задания разного уровня сложности, позволяющие учащимся самостоятельно изучать, закреплять материал и осуществлять самопроверку; материалы оценки профессиональной компетентности. Учебное пособие предназначено для обучающихся по профессиям «повар», «кондитер» в профессиональных учебных заведениях и учебно-производственных комбинатах, а также для переподготовки кадров службой занятости, пособие может быть использовано при дистанционном обучении.
Похожие книги
А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Ю.В. Несвижский. Микробиология, физиология питания, санитария. – М.: Академия, 2010. – 352 с. Т.А. Качурина. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Рабочая тетрадь. – М.: Academia, 2009. – 96 с. Продавец, контролер-кассир. Основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Владос, 2015. – 264 с. Е.П. Таратина. Допуски, посадки и технические измерения. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2005. – 144 с. В.Ф. Пузанкова. Материаловедение. Материалы для штукатурных и облицовочных работ. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2005. – 176 с. О.М. Соловьева, Г.К. Миронова, А.П. Елепин. Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 2. – М.: Академкнига/Учебник, 2011. – 208 с. О.М. Соловьева, Г.К. Миронова, А.П. Елепин. Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 1. – М.: Академкнига/Учебник, 2011. – 176 с. С.А. Филиппова. Стенография - скоростное письмо. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2005. – 176 с. С.А. Устинова. Общие сведения о швейных материалах. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2005. – 176 с. Е.А. Богатырева, Л.П. Точкова, С.В. Соколова, А.П. Елепин. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2005. – 192 с. Л.Н. Борилова, В.Б. Дерунов, В.Д. Литвинов. Технология и организация ремонта и обслуживания автомобиля. Практические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2006. – 176 с. И.Н. Усова, С.В. Соколова, Т.Н. Желагина. Основы калькуляции и учета. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2006. – 160 с. Л.А. Кабанова, Н.Ю. Чернова. Основы менеджмента. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2006. – 144 с. С.В. Клименко. Документирование управленческой деятельности. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2005. – 160 с. А.П. Елепин, С.В. Соколова. Компьютерные информационные технологии. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2005. – 160 с. В.С.Бялт. Правовые основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Юрайт, 2017. – 299 с. И.М. Вознесенская. Основы теории ручной дуговой сварки. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. – М.: Академкнига/Учебник, 2005. – 144 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Светлана Лилия, огромное спасибо за проделанную работу и оперативность выполнения! Работу защитила на отлично. Преподаватель была удовлетворена. Очень понравилась используемая литература. Мне бы в дальнейшем хотелось обратиться именно к Вам с сопровождением диплома (если это возможно).
