Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 13 Год выпуска: 2014Издательство: Чернов и КоСтраниц: 448ISBN: 978-5-98937-056-6Описание Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса.В тринадцатый том гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.
Похожие книги
Экономические основы культурной деятельности. Индивидуальные предпочтения и общественный интерес. В 3 томах. Том I. Рынок культурных услуг: публика театра 90-х годов. – СПб.: Алетейя, 2002. – 640 с. Экономические основы культурной деятельности. Индивидуальные предпочтения и общественный интерес. В 3 томах. Том III. Цифровая версия культурной деятельности: в конце столетия. – СПб.: Алетейя, 2002. – 704 с. А.К. Хрулев, В.П. Черепанов. Зарубежные диоды и их аналоги. Справочник-каталог. В 6 томах. Том 6. – М.: РадиоСофт, 2001. – 960 с. И.В. Мичурин. И. В. Мичурин. Сочинения в 4 томах (комплект). – М.: Издательство сельскохозяйственной литературы, 1948. – 2800 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 6. – М.: Чернов и Ко, 2010. – 406 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 8. Наан-Ощипывать. – М.: Чернов и Ко, 2011. – 352 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 9. – М.: Чернов и Ко, 2011. – 432 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 10. – М.: Чернов и Ко, 2011. – 428 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 11. – М.: Чернов и Ко, 2012. – 436 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 12. – М.: Чернов и Ко, 2013. – 440 с. Энциклопедия живописи. В 15 томах (комплект из 15 книг). – СПб.: Терра, 2010. – 2880 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2. – М.: Чернов и Ко, 2008. – 356 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 5. – М.: Чернов и Ко, 2009. – 352 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 1 (комплект из 2 книг). – М.: Чернов и Ко, 2017. – 1076 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 7. – М.: Чернов и Ко, 2018. – 432 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14. – М.: Чернов и Ко, 2014. – 334 с. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 13. – М.: Чернов и Ко, 2014. – 448 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Артём, 10.06 Спасибо вам огромное, за вашу работу и помощь мне! Вашу дипломную работу оценили на хорошо и защитился я тоже на хорошо закончил институт не без Вашей помощи:-) Спасибо! Вы делаете очень полезную и благодарную работу!
