Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Консервирование



Год выпуска:
Издательство:
Страниц:
Описание
Книга содержит рецепты консервирования самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов, зелени и др. Описаны такие методы консервирования, как квашение, соление, замораживание, маринование, стерилизация, сушка, а также изготовление варенье, джема, повидла, желе и т.п.


Похожие книги

  1. В.Е. Куцакова, И.А. Рогов, С.В. Фролов, В.И. Филиппов. Примеры и задачи по холодильной технологии. Теоретические основы консервирования. – М.: ГИОРД, 2008. – 160 с.
  2. В.Г. Зонин. Современная технология мясных консервированных продуктов. – М.: Профессия, 2008. – 240 с.
  3. Дикорастущие плоды и ягоды. Целебные свойства, сбор и хранение, консервирование. – М.: Центрполиграф, 2001. – 320 с.
  4. В.М. Рошаль. Домашнее консервирование и заготовки. – М.: Кладезь, Харвест, АСТ, Сова, 2005. – 832 с.
  5. Консервирование. 100 рецептов. – М.: Кладезь, 2015. – 128 с.
  6. В.М. Рошаль. 1000 лучших рецептов консервирования и соления. – М.: АСТ, Сова, Кладезь, 2009. – 464 с.
  7. Сергей Ветров. Консервирование. – М.: Профиздат, 2009. – 80 с.
  8. Энциклопедия консервирования. – Харьков: Фолио, 2010. – 320 с.
  9. Лечо, консервированные овощи и блюда из них. – М.: Эксмо, 2011. – 128 с.
  10. Делия Смит. Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда. – М.: Эксмо, 2011. – 240 с.
  11. Малая энциклопедия консервирования. – М.: Центрполиграф, 2010. – 224 с.
  12. Лучшие рецепты консервирования. – М.: Владис, 2012. –  с.
  13. 500 золотых рецептов домашнего консервирования. – М.: Мартин, 2012. – 256 с.
  14. Все о домашнем консервировании. – М.: Bestiary, 2012. – 96 с.
  15. Блюда из консервированных и замороженных продуктов. – М.: Эксмо, 2012. – 320 с.
  16. Делия Смит. Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда. – М.: Эксмо, 2014. – 240 с.
  17. Консервирование. Классическая книга. – М.: Урал ЛТД, 2000. – 392 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Растениеводство
Биология
Реферат
20 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Наташа
Юлия здравствуйте я заказывала у вас консультацию :, извините что так поздно пишу, получила одна из группы 5, у нашего профессора, хотелось сказать вам большое спасибо!