Mercado, mercadeo y enfoque multicadena para productos agroforestales: Diversificacion de fincas cacaoteras con citricos, carambola y banano organico en Alto Beni, Bolivia (Spanish Edition)
Год выпуска: 2012 Автор: Julio Cesar Munoz Espinoza Издательство: Страниц: 232 ISBN: 3659029092
Описание
La investigacion se situa en Alto Beni, Bolivia, caracterizada por ser una zona productora de cacao, donde se busca diversificar la produccion para que los productores incrementen sus fuentes de ingreso y reduzcan su vulnerabilidad ante cambios en el mercado de cacao. En la presente investigacion, se han incluido los enfoques de: cadenas de valor y medios de vida que atanen a las capacidades de los pequenos productores para insertar su producto en el mercado. La metodologia consiste en realizar analisis de los actores clave; identificacion de recursos y capacidades disponibles para comercializar el producto y finalmente la identificacion de las oportunidades de mercado y mercadeo para el desarrollo empresarial rural en Alto Beni. La investigacion ha resultado en la identificacion de tres cadenas alternativas al cacao: citricos, banano organico y carambola. El tercer objetivo especifico muestra las oportunidades y limitaciones de las organizaciones empresariales de pequenos...
