Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий Год выпуска: 2013Издательство: ЛаньСтраниц: 912ISBN: 978-5-8114-1345-4Описание В учебном пособии обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин (аппаратов, биореакторов) и их важнейших расчетов, которые сопровождаются примерами. Рассмотрены рабочие органы, рабочие объемы и рабочие поверхности в ведущем оборудовании практически всех пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности с точки зрения обеспечения его функционального назначения и работоспособности. В целом книга представляет собой методологические и методические основы разработки техники для современных пищевых производств. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Пищевая инженерия".
Похожие книги
Основы конструирования и расчета деталей из пластмасс и технологической оснастки для их изготовления. – М.: Машиностроение, 1972. – 416 с. Конструирование и расчет БГИС, микросборок и аппаратуры на их основе. – М.: Радио и связь, 1981. – 216 с. М.Г. Журба, Л.И. Соколов, Ж.М. Говорова. Водоснабжение. Проектирование систем и сооружений. В 3 томах. Том 1. Системы водоснабжения, водозаборные сооружения. – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2010. – 400 с. М.Г. Журба, Л.И. Соколов, Ж.М. Говорова. Водоснабжение. Проектирование систем и сооружений. В 3 томах. Том 2. Очистка и кондиционирование природных вод. – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2010. – 496 с. М.Г. Журба, Л.И. Соколов, Ж.М. Говорова. Водоснабжение. Проектирование систем и сооружений. В 3 томах. Том 3. Системы распределения и подачи. – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2010. – 256 с. А.А. Лащинский, А.Р. Толчинский. Основы конструирования и расчета химической аппаратуры. Справочник. – М.: АльянС, 2013. – 752 с. Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий. – СПб.: Лань, 2013. – 912 с. Н.М. Филькин, В.А. Умняшкин, Р.С. Музафаров. Гибридный автомобиль. Основы проектирования, конструирования и расчета. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, Форум, 2014. – 240 с. С.Б. Насонов. Руководство по проектированию и расчету строительных конструкций. В помощь проектировщику. – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2013. – 816 с. Андрей Блискавицкий. Концептуальное проектирование ГИС и управление геоинформацией. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 484 с. В.И. Иванов, П.А. Лучников, А.С. Сигов, А.П. Суржиков. Основы конструирования и технологии производства радиоэлектронных средств. Электронные радиационные технологии. Учебник. – М.: Юрайт, 2016. – 322 с. Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2016. – 662 с. Фурсов И.Д., Коновалов В.В. Конструирование и расчет паровых котлов. Учебное пособие. – М.: , 2016. – с. В.П. Бахарев, М.Ю. Куликов, И.И. Бортников, А.Г. Схиртладзе. Проектирование и конструирование в машиностроении. Часть 1. Общие методы проектирования и расчета. Надежность техники. – М.: ТНТ, 2010. – 248 с. В.С. Титов, В.И. Иванов, М.В. Бобырь. Проектирование аналоговых и цифровых устройств. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2014. – 144 с. М.Г. Журба, Л.И. Соколов, Ж.М. Говорова. Водоснабжение. Проектирование систем и сооружений. Учебное пособие. В 3 томах. Том 1. Системы водоснабжения, вод озаборные сооружения. – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2010. – 400 с. Алексей Бредихин,Валерий Жуков,Юрий Космодемьянский,Алексей Якушев,Сергей Бредихин. Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2014. – 544 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Мария Защитилась сегодня на 5.Спасибо Вам огромное!
