Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2013
Автор: Екатерина Матвеева
Издательство: Суфлер, Феникс
Страниц: 96
ISBN: 978-5-222-21065-9, 978-5-4452-0144-1
Описание
 Кулинария - это, несомненно, один из видов искусства, но важен здесь не только хороший рецепт блюда, но и его украшение. Оформление блюда - это всегда презентация. На домашнем столе - уважения хозяйки к гостям, ее настроения и желания удивить и порадовать, а на торжественном банкете - презентация уровня мастерства шеф-повара и его команды. На страницах книги автор делится своим опытом и знаниями в искусстве украшения блюд. Пошаговые мастер-классы и подробные рекомендации помогут как профессионалу ресторанного бизнеса, так и новичку, желающему узнать что-то новое. Здесь вы увидите, как сделать и применить простые элементы, которые придадут изящество повседневному блюду, а также сложные - выполненные с помощью техник резьбы по овощам и фруктам - карвинга. Интерес к карвингу возрастает год от года, все больше людей хотят научиться сами делать то, что видят в ресторанах отелей за границей. Следуя советам автора, можно сделать первый уверенный...

Похожие книги

  1. Лоренс Зиген. Цифровая иллюстрация. Мастер-класс по креативному имиджмейкингу. – СПб.: Астрель, АСТ, 2005. – 178 с.
  2. Ольга Дайняк. Язык телодвижений. Мастер-класс по интерпретации жестов и поз (+DVD-ROM). – М.: Эксмо, 2012. – 224 с.
  3. Екатерина Матвеева. Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками. – М.: Суфлер, Феникс, 2013. – 96 с.
  4. Е.А. Тасминская. Необычный фелтинг. Сумки и аксессуары своими руками. – М.: Феникс, Суфлер, 2013. – 64 с.
  5. Елена Смирнова. Игрушки своими руками. Сухое объемное валяние. – СПб.: Питер, 2015. – 128 с.
  6. Диана Воулес. Бисероплетение. Пошаговые мастер-классы по созданию оригинальных украшений. – М.: Эксмо, 2014. – 48 с.
  7. Николай Митькин. Герои русских сказок из пластилина своими руками. – М.: Эксмо, 2015. – 64 с.
  8. Катерина Морозова. Галстук-бабочка. Мастер-классы по созданию стильного аксессуара. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015. – 64 с.
  9. Анна Белкина. Make Up. 55 мастер-классов по макияжу. Книга 2. – М.: Бьюти Пресс ЛТД, 2015. – 120 с.
  10. Петр Тишков, Елена Костина. Make up. 50 мастер-классов по макияжу. – М.: Бьюти Пресс ЛТД, 2015. – 120 с.
  11. Юлия Моргуновская. Елочные игрушки в технике декупаж. Мастер-классы для начинающих. – М.: Эксмо, 2015. – 64 с.
  12. Евгения Вавилова. Цветы из конфет и бумаги. 20 авторских мастер-классов. – М.: АСТ, 2016. – 96 с.
  13. Ирина Русецкая. Шьём мишку Тёпу. Пошаговый мастер-класс в сказках и картинках. – СПб.: Питер, 2017. – 80 с.
  14. Олег Белов. Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих. – М.: Эксмо, 2016. – 144 с.
  15. Папп С. Сутажная вышивка. Элегантные украшения своими руками. – М.: АСТ, 2017. – 128 с.
  16. В.Л. Мартынов, Г.В. Кириченко, Т.И. Татьянина, Е.Г. Карпанова. Домашнее рукоделие. Подарки, поделки своими руками. – М.: АСТ,Полигон,Астрель,Харвест, 2017. – 1184 с.
  17. Е.Смирнова. Игрушки своими руками. Сухое объемное валяние. – М.: , 2019. – 128 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Брачно-семейная адаптация и ее значение для успешной супружеской жизни
Психология 		Диплом
75 стр.
Психологическое особенности удовлетворенности браком у молодых супругов не имеющих детей
Психология 		Диплом
86 стр.
Кадровая политика и методы управления персоналом
Менеджмент персонала 		Курсовая работа
39 стр.
Повышение эффективности кадровой политики
Анализ хозяйственной деятельности 		Диплом
138 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Alex
Спасибо. Работу после вашего сопровождения защитил, поставили оценку "хорошо". Пытаюсь понять новое ощущение свободы и почему-то грущу, когда должен радоваться.