Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля француской кухни



Год выпуска: 2015
Автор: Огюст Эскофье
Издательство: Центрполиграф
Страниц: 880
ISBN: 978-5-227-05274-2
Описание
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.


Похожие книги

  1. Испания. Кулинарный путеводитель. – М.: Живой язык, 2003. – 224 с.
  2. А.Чегодаев. Berlitz. Турция. Кулинарный путеводитель. – М.: Живой язык, 2003. – 224 с.
  3. П.Ядровская. Berlitz. Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводитель. – М.: Живой язык, 2006. – 228 с.
  4. Джули Россо и Шейла Лакинс, Сара Ли Чейз. Кулинарный эксклюзив. Рецепты на все случаи жизни. – М.: АСТ, Астрель, 2009. – 400 с.
  5. Кулинарные рецепты на каждый день. – М.: АСТ, 2010. – 640 с.
  6. И.А. Монахова. Рецепты старого трактирщика. Русская кухня. – М.: Вече, 2010. – 192 с.
  7. Людмила Соколова. Кулинарные истории и рецепты от звезд. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. – 154 с.
  8. О.Завельская. Италия. Кулинарный путеводитель. – М.: Живой язык, 2012. – 224 с.
  9. Савелий Кашницкий. Лечение заболеваний пищеварительной системы. Более 200 рецептов от практикующих целителей Монголии, Китая, Бурятии, Тибета. – М.: Астрель, Прайм-Еврознак, 2012. – 96 с.
  10. Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров. – М.: Астрель, Ресторанные ведомости, 2012. – 192 с.
  11. Овощи. Оригинальные рецепты от профессионалов. – М.: Олма Медиа Групп, 2013. – 128 с.
  12. Мясо. Оригинальные рецепты от профессионалов. – М.: Олма Медиа Групп, 2013. – 128 с.
  13. Морепродукты. Оригинальные рецепты от профессионалов. – М.: Олма Медиа Групп, 2014. – 128 с.
  14. Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров. – М.: Эксмо, 2014. – 648 с.
  15. Огюст Эскофье. Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля француской кухни. – М.: Центрполиграф, 2015. – 880 с.
  16. Джейми Оливер. Душевная еда от Джейми Оливера. – М.: КукБукс, 2015. –  с.
  17. Изысканные рецепты от лучших поваров (комплект из 4 книг). – М.: Астрель,Аркаим, 2011. – 576 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Ионизирующие излучения и защита от них. Нормы радиационной безопасности в мирное время, военное время и при чс
Безопасность жизнедеятельности
Реферат
15 стр.
Сочетание заимствования кельтских мотивов и подсознательного мифологического клише в романе Толкиена «Властелин Колец»
Литература
Курсовая работа
40 стр.
Мифологическое клише в «двенадцати стульях»
Литература
Реферат
10 стр.
Родительские правоотношения
Семейное право
Диплом
130 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Александр
Спасибо Вам огромное за помощь, не знаю, что бы я делала.