Год выпуска: 2011 Автор: Татьяна Зверева Издательство: LAP Lambert Academic Publishing Страниц: 160 ISBN: 9783845407555
Описание
В монографии рассматривается проблема дефицита йода в природе и в живых организмах, представлен теоретический анализ содержания этого микроэлемента в кормах. Анализируются результаты использования органически связанных форм йода – БАД «Фитойод» при искусственно вызванной патологии щитовидной железы и ее восстановлении у лабораторных крыс. Произведена оценка активности йод-пектинового комплекса на экспериментальных моделях лабораторных животных и курах с применением гематологических, биохимических, иммуноферментных, хемилюминесцентных и морфологических методов анализа. Впервые применен метод коррекции йодной недостаточности с применением инъекций пролонгированного действия органически связанных форм йода и изучено состояние циркадианных ритмов терморегуляции кур. Выявляется положительная динамика роста массы тела сельскохозяйственной птицы и их яйценоскости. Издание предназначено для научных сотрудников, преподавателей, студентов и специалистов, занимающихся вопросами пищевых добавок...