Пищевая микробиология

Похожие книги

1. С.С. Горохова, Н.В. Косолапова, Н.А. Прокопенко. Основы микробиологии, производственной санитарии и гигиены. – М.: Академия, 2012. – 64 с.
   
2. Л.В. Мармузова. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. – М.: Академия, 2012. – 160 с.
   
3. А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Ю.В. Несвижский. Микробиология, физиология питания, санитария. – М.: Академия, 2012. – 352 с.
   
4. З.П. Матюхина. Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии. – М.: Академия, 2012. – 356 с.
   
5. Н.В. Долганова, Е.В. Першина, З.К. Хасанова. Микробиология рыбы и рыбных продуктов. – СПб.: Лань, 2012. – 288 с.
   
6. Общая и санитарная микробиология с техникой микробиологических исследований. – М.: Медицина, 2004. – 576 с.
   
7. Г.Г. Жарикова, И.Б. Леонова. Основы микробиологии. Практикум. – М.: Академия, 2008. – 144 с.
   
8. Е.В. Никитина, С.Н. Киямова, О.А. Решетник. Микробиология. – М.: ГИОРД, 2009. – 400 с.
   
9. Е.А. Рубина, В.Ф. Малыгина. Микробиология, физиология питания, санитария. – М.: Форум, 2009. – 240 с.
   
10. А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Ю.В. Несвижский. Микробиология, физиология питания, санитария. – М.: Академия, 2010. – 352 с.
    
11. Т.К. Каленик, Л.Н. Федянина, Т.В. Танашкина. Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. – М: МарТ, Феникс, 2010. – 224 с.
    
12. Р.Г. Госманов, А.Х. Волков, А.К. Галиуллин, А.И. Ибрагимова. Санитарная микробиология. – СПб.: Лань, 2010. – 240 с.
    
13. Л.В. Мармузова. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. – М.: Академия, 2012. – 160 с.
    
14. А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. – 312 с.
    
15. Джеймс М.Джей, Мартин Дж. Лесснер, Дэвид А.Гольден. Современная пищевая микробиология. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2014. – 888 с.
    
16. Маншук Данчук. Пищевая микробиология. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 188 с.
    
17. В.Н. Кисленко, Т.И. Дячук. Пищевая микробиология. Микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Учебник. – М.: Инфра-М, 2017. – 260 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.