Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Организация гостиничного хозяйства



Год выпуска: 2011
Автор: Т. А. Джум, Н. И. Денисова
Издательство: Магистр, Инфра-М
Страниц: 400
ISBN: 978-5-9776-0176-4, 978-5-16-004665-5
Описание
В учебном пособии всесторонне освещены теоретические и практические аспекты организации работы предприятий индустрии гостеприимства. Рассмотрены особенности функционирования основных служб гостиниц. Особое внимание обращено на финансовый, инновационный и антикризисный менеджмент, управление качеством в этой сфере как важные рычаги, способствующие достижению финансового равновесия и устойчивого развития предприятий. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства. Будет полезно специалистам и руководителям этих предприятий и организаций.


Похожие книги

  1. Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 120 с.
  2. В.А. Романов, С.Н. Цветкова, Т.В. Шевцова, В.В. Каращенко. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование. – М: МарТ, Феникс, 2010. – 224 с.
  3. Гостиничное хозяйство / Hotelwesen. – М.: Флинта, 2012. – 344 с.
  4. А.Б. Косолапов, Т.И. Елисеева. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. – М.: КноРус, 2010. – 200 с.
  5. Гостиничное хозяйство / Hotelwesen. – М.: НОУ ВПО МПСИ, Флинта, 2011. – 344 с.
  6. Н.В. Корнеев, Ю.В. Корнеева, И.А. Емелина. Технология гостиничного сервиса. – М.: Академия, 2011. – 272 с.
  7. Туризм и гостиничное хозяйство. – М.: Юркнига, 2005. – 448 с.
  8. А.В. Сорокина. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособие. – М.: Альфа-М, Инфра-М, 2014. – 304 с.
  9. Т.А. Джум, Н.И. Денисова. Организация гостиничного хозяйства. – М.: Магистр, Инфра-М, 2011. – 400 с.
  10. А.Б. Косолапов, Т.И. Елисеева. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 200 с.
  11. Организация гостиничного дела. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 192 с.
  12. Гостиничный менеджмент. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 426 с.
  13. Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 224 с.
  14. В.С. Сенин. Организация международного туризма. Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 400 с.
  15. А.Б. Косолапов, Т.И. Елисеева. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. – М.: КноРус, 2007. – 200 с.
  16. Менеджмент транспортных услуг: туризм. – М.: , . –  с.
  17. Организация гостиничного дела. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2019. – 192 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Основные характеристики мирового гостиничного бизнеса
Гостиничное дело
Реферат
22 стр.
Пезентация экскурсионно-туристских программ в формировании эффективной агентской базы
Гостиничное дело
Диплом
94 стр.
Проект мероприятий по совершенствованию организации деятельности
Организация производства
Дипломный проект
144 стр.
Совершенствование управления предприятиями малого бизнеса
Организация производства
Дипломный проект
82 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Вероника, 08.06
Спасибо вам большое.