Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Сборник методических рекомендаций по организации питания детей и подростков…



Год выпуска: 2008
Издательство: Речь
Страниц: 800
ISBN: 978-5-9268-0776-X
Описание
Сборник методических рекомендаций составлен с целью повышения качества и уровня безопасности кулинарной продукции на предприятиях питания образовательных учреждений Санкт-Петербурга. В нем приведены основные требования к организации питания детей и подростков в свете современной нормативно-законодательной базы. Основной ассортимент блюд принят по "Сборнику технологических нормативов. Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах" [М.: Хлебпродинформ, 2004]. В соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" рецептуры блюд дополнены требованиями к качеству и информацией по пищевой ценности кулинарной продукции. Приведены рекомендации по совершенствованию технологического процесса при использовании современного технологического оборудования.


Похожие книги

  1. Д.И. Зелинская, К.С. Ладодо. Питание детей раннего возраста. – М.: Медицина, 2002. – 144 с.
  2. Л.Г. Березовая, Н.П. Берлякова. Введение в историю русской культуры. Методические рекомендации по курсу. – М.: Владос, 2001. – 96 с.
  3. Гигиена детей и подростков. Руководство к практическим занятиям. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012. – 560 с.
  4. Методические указания по выполнению лабораторной работы Михаил Евгеньевич. Использование Элементов Управления Для Вывода Данных В Формы Ms Access. – М.: , 2009. – 24 с.
  5. Е.А. Пожиленко. Методические рекомендации по постановке у детей звуков С, Ш, Р, Л. – М.: КАРО, 2009. – 256 с.
  6. Сборник методических рекомендаций по организации питания детей и подростков…. – СПб.: Речь, 2008. – 800 с.
  7. Сборник методических рекомендаций по классификации аварий и инцидентов. – М.: ДЕАН, 2001. – 16 с.
  8. Л.А. Катаргина, А.В. Хватова. Эндогенные увеиты у детей и подростков. – М.: Медицина, 2000. – 320 с.
  9. Б.П. Савельев, И.С. Ширяева. Функциональные параметры системы дыхания у детей и подростков. Руководство для врачей. – М.: Медицина, 2001. – 232 с.
  10. И.Ю. Мельникова, В.П. Новикова. Диспансеризация детей и подростков с патологией пищеварительной системы. – М.: СпецЛит, 2011. – 216 с.
  11. Методические рекомендации по формированию предметных точек доступа в библиографических и авторитетных записях в электронном каталоге Президентской библиотеке имени Б. Н. Ельцина. – М.: Президентская библиотека имени Б. Н. Ельцина, 2015. – 272 с.
  12. Новые требования к организации питания детей в дошкольных организациях. – М.: АРКТИ, 2013. – 120 с.
  13. МРК, ГУ по делам рабио, кино и. Hello China -100 Episode Chinese Culture Video Programme / Здравствуй, Китай! - Набор 5 DVD и 1 mp3 CD. – М.: , 2016. –  с.
  14. М.И.Башмаков, М.Г.Нефёдова. Обучение во 2 классе по учебнику "Математика". Программа. Методические рекомендации. Поурочные разработки. – М.: Планета знаний, Астрель, 2012. – 320 с.
  15. Гигиена детей и подростков. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2015. – 562 с.
  16. Под редакцией В.Р. Кучмы. Гигиена детей и подростков. Руководство к практическим занятиям. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. – 560 с.
  17. Куткина М.Н., Линич Е.П., Барсукова Н.В., Смоленцева А.А. Организация питания детей и подростков. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 320 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Анализ и разработка рекомендаций по повышению уровня рентабельности
Экономика предприятия
Диплом
77 стр.
Государственная система профилактики безнадзорности и беспризорности несовершеннолетних.
Социальная психология
Диплом
88 стр.
Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда на предприятии
Управление персоналом
Дипломный проект
73 стр.
Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда на предприятии
Теория экономического анализа
Диплом
73 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Сергей, 07.06
Чуть не забыл! От всего сердца хотел поблагодарить за перевод - cдал на ОТЛИЧНО!!! Миллион благодарностей!!!! Вы просто МОЛОДЕЦ!!!