Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Лапша. Основа основ азиатской кухни



Год выпуска: 2012
Автор: Ватчарин Бхумичитр
Издательство: Вокруг света
Страниц: 170
ISBN: 978-5-98652-394-1, 978-1-8562-6883-7
Описание
На первый взгляд лапша - штука простая. Сытная и недорогая, она стала непобедимым хитом в меню азиатских уличных ресторанов и основой быстрых домашних обедов и ужинов по всему миру. С другой стороны, в кухне разных стран существует бесчисленное количество способов приготовления и поедания лапши. Пересчитать их все невозможно: в каждом регионе лапшу сочетают с самыми разными продуктами и готовят на свой лад. Ватчарин Бхумичитр, ресторатор и знаток тайской кухни, собрал под одной обложкой более сотни рецептов. Их происхождение различно: Китай и Япония, Таиланд и Камбоджа, Вьетнам, Лаос, Индонезия. Простые, быстрые, но при этом сохраняющие национальное своеобразие рецепты сопровождаются размышлениями автора о характерных продуктах и способах приготовления в различных азиатских кухнях. Эта книга - больше, чем просто сборник рецептов: она скорее похожа на гастрономический путеводитель, который поможет каждому читателю совершить свое собственное увлекательное путешествие.


Похожие книги

  1. Генри Минцберг, Брюс Альстранд, Жозеф Лампель. Стратегическое сафари. Экскурсия по дебрям стратегического менеджмента. – М.: Альпина Паблишер, 2012. – 368 с.
  2. Кирилл Кириллов, Дмитрий Обердерфер. Как Sколотить капитал в России. Твоя защита - Личный Финансовый План. – М.: АСТ, Сова, ВКТ, 2008. – 128 с.
  3. Оранжевые сети. От Белграда до Бишкека. – СПб.: Алетейя, 2008. – 208 с.
  4. Блез Паскаль. Блез Паскаль. Мысли. Афоризмы. – М.: АСТ, Астрель, 2011. – 240 с.
  5. Гражданский кодекс Франции (Кодекс Наполеона). – М.: Инфотропик Медиа, 2012. – 624 с.
  6. Рита Хенсс, Ренате Киссель. Кулинарное путешествие. Мексика. – М.: Ниола 21 век, 2004. – 192 с.
  7. Основы перспективы и композиции. Шаг за шагом. – М.: Кладезь, АСТ, Астрель, 2006. – 32 с.
  8. Перспектива и композиция в примерах. Шаг за шагом. – М.: АСТ, Астрель, Кладезь, 2006. – 256 с.
  9. Салли Моррис и Де-Та Сюнь. Практическая энциклопедия азиатской кухни. – М.: Аркаим, 2014. – 256 с.
  10. Анна Тюрина, Ксения Фокина. Рыба и морепродукты. – М.: Чернов и Ко, 2004. – 338 с.
  11. Ватчарин Бхумичитр. Лапша. Основа основ азиатской кухни. – М.: Вокруг света, 2012. – 170 с.
  12. Марианна Орлинкова. Рецепты азиатской кухни. – М.: Эксмо, 2015. – 240 с.
  13. Азиатская кухня. – М.: Олма Медиа Групп, 2013. – 240 с.
  14. Азиатская кухня. – М.: Астрель, Аркаим, 2013. – 144 с.
  15. Йоги Бхаджан. Мужчина и Женщина. Основа основ. – М.: Йога Экс-Пресс, 2006. – 240 с.
  16. Мировая кухня. Рецепты популярных блюд для приготовления в домашних условиях. – М.: Фолиант, 2014. – 304 с.
  17. Самая азиатская кулинарная книга. – М.: Рипол Классик, 2014. – 384 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Рекламная кампания в сфере гостеприимства
Основы туристской деятельности
Курсовая работа
30 стр.
Правовое обеспечение режима государственной тайны
Теоретические основы электротехники (ТОЭ)
Другое
113 стр.
Повышение эффективности бара на основе совершенствования маркетинговой и товарной политики
Теоретические основы электротехники (ТОЭ)
Диплом
83 стр.
Управление конкурентоспособностью малого предприятия на примере ООО ***
Теоретические основы электротехники (ТОЭ)
Диплом
92 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Alex, 14.06
Спасибо. Работу защитил, поставили оценку хорошо. Пытаюсь понять новое ощущение свободы и почему-то грущу, когда должен радоваться.