Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Готовим мясо


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2012
Издательство: Олма Медиа Групп
Страниц: 240
ISBN: 978-5-373-04133-1
Описание
 Кто из нас не помнит упоительного благоухания первого в сезоне шашлыка, не любит наваристый, напоминающий желе, мясной бульон или сочный бифштекс?.. Придется признать: вид мяса будит в нас инстинкты далеких предков, которые с ликованием приплясывали вокруг принесенной охотниками добычи. Так или иначе, мясо - один из основных продуктов питания и в рационе современного человека, богатый источник белка и минералов. Но чтобы в полной мере насладиться всем, что может дать хороший кусок говядины, свинины или баранины, нужно уметь его приготовить. Эта книга из серии "Уроки шеф-повара" содержит оригинальные рецепты, специально для нее отобранные истинными профессионалами своего дела - шеф-поварами известных российских ресторанов. Только пусть это не пугает кулинаров-любителей: приготовить любое из включенных в издание мясных блюд помогут пошаговое руководство, профессиональные советы, полезные сведения о продуктах.

Похожие книги

  1. И.Г. Серегин, Б.В. Уша. Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов. – М.: Издательство "РАПП", 2008. – 408 с.
  2. Морозова Нина Ивановна. Лабораторный Практикум По Биохимии Молока И Мяса. – М.: , 1910. – 114 с.
  3. Александр Усовский. «Пушечное мясо» Черчилля. Безоговорочная капитуляция. – М.: Эксмо, 2012. – 224 с.
  4. Готовим в горшочках. – М.: АСТ, Сталкер, 2005. – 320 с.
  5. Готовим быстро и вкусно. – Минск: Харвест, 2007. – 36 с.
  6. Готовим в духовке. – Минск: Харвест, 2007. – 36 с.
  7. Готовим в духовке. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2007. – 320 с.
  8. Готовим в духовке. – М.: Аделант, 2009. – 384 с.
  9. Элизабет Бангерт. Готовим и едим с удовольствием. Аппетитные блюда из фарша. – М.: Контэнт, 2010. – 144 с.
  10. Готовим в горшочках. Лучшие рецепты. – М.: Астрель, Аванта+, АСТ, 2008. – 16 с.
  11. Готовим мясо. – М.: АСТ-Пресс Книга, 2011. – 80 с.
  12. Готовим мясо. – М.: Олма Медиа Групп, 2012. – 240 с.
  13. Готовим мясо в мультиварке. – М.: Эксмо, 2014. – 48 с.
  14. Готовим мясо для новогоднего стола. – М.: Эксмо, 2014. –  с.
  15. Готовим по рецептам Елены Молоховец (комплект из 4 книг). – М.: Олма Медиа Групп, 2014. – 512 с.
  16. Готовим мясо. – М.: АСТ-Пресс Книга, 2011. – 80 с.
  17. М.Солнечная. Мультиварка. Готовим мясо. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015. – 96 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Себестоимость и рентабельность производства продукции
Анализ хозяйственной деятельности 		Курсовая работа
37 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Светлана, 16.06
Ну все защитила диплом на хорошо. Может вам это и не интересно, но решила написать на всякий случай)))