Русская кухня Год выпуска: 2007Автор: Эльмира МеджитоваИздательство: ЭксмоСтраниц: 416ISBN: 5-699-16358-1, 5-04-003786-4Описание Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.
Похожие книги
Ольга и Павел Сюткины. Непридуманная история русской кухни. – М.: АСТ, Corpus, 2011. – 512 с. Эльмира Меджитова. Русская кухня. – М.: Эксмо, 2007. – 416 с. Д.В. Нестерова. Лучшие рецепты русской кухни. – М.: АСТ, 2008. – 160 с. Д.Г. Коваленко. Чудо русской кухни. – Минск: Харвест, 2009. – 224 с. Екатерина Волкова. Русская кухня. – М.: Профиздат, 2009. – 88 с. В.В. Усов. Русская кухня. Блюда из овощей, грибов, молока и яиц, круп и муки. Выпечка. – М.: Academia, 2008. – 416 с. 200 лучших рецептов русской кухни. – М.: АСТ, ВКТ, 2012. – 64 с. Русская кухня. – М.: Либрика, 2009. – 168 с. Русская кухня (подарочное издание). – М.: Либрика, 2009. – 300 с. И.А. Монахова. Рецепты старого трактирщика. Русская кухня. – М.: Вече, 2010. – 192 с. Русская кухня. Только самые вкусные блюда. – Минск: Харвест, 2010. – 256 с. А.С. Гаврилова. Русская кухня. 1000 лучших рецептов. – СПб.: Полиграфиздат, АСТ, Астрель, 2010. – 512 с. А.С. Гаврилова. Чудеса русской кухни. Полная кулинарная энциклопедия. – М.: АСТ, Астрель, 2010. – 512 с. Русская кухня. Самые вкусные блюда. – Минск: Харвест, 2011. – 64 с. 150 лучших блюд русской кухни. – Минск: Харвест, 2011. – 128 с. Ляховская Л.П. Русская кухня. Традиции. Праздники. Обычаи. Обряды. – М.: Эксмо, 2012. – 304 с. Русская кухня. – М.: Астрель, Ресторанные ведомости, 2012. – 192 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Юлия Юлечка, Привет! Пишу с огромной благодарностью.)) Диплом после вашего сопровождения защитила блестяще.)) Как Вы меня выручили! в ситуации, в которой я оказалась этим летом, и всеми вытекающими - сама бы я не написала никогда нормальную работу. Спасибо Вам! Комиссия мучала мучала, но поскольку работа после вашего сопровождения все таки была написана и структурирована хорошо, мною изучена и перелопачена - мне вынесли вердикт: блестяще.)) Юль, хотелось бы отправить Вам небольшой сувенир, если позволите.)) В благодарность за ум, честность, за Вашу порядочность и помощь.)) Напишите пожалуйста, на какой адрес Дед мороз может доставить пакетик? Вы же в Питере? пишите.)) я очень жду.)) Спасибо еще раз огромное.))
