Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Гостиничный менеджмент. Учебное пособие


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2015
Автор: Н. В. Дмитриева, Н. А. Зайцева, С. В. Огнева, Р. Н. Ушаков
Издательство: Альфа-М, Инфра-М
Страниц: 352
ISBN: 978-5-98281-410-4, 978-5-16-010157-6
Описание
 Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий гостиничного бизнеса. Для студентов, обучающихся по направлению "Гостиничное дело", а также аспирантов, преподавателей специализированных вузов, слушателей программ профессиональной переподготовки, сотрудников предприятий гостиничного бизнеса.

Похожие книги

  1. Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 120 с.
  2. Европейский гостиничный маркетинг. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 224 с.
  3. Н.А. Зайцева. Практикум по менеджменту туризма. – М.: Форум, 2011. – 168 с.
  4. Н.А. Зайцева. Практикум по менеджменту туризма. – М.: Форум, Инфра-М, 2007. – 168 с.
  5. В.Г. Федцов. Культура гостинично-туристского сервиса. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. – 512 с.
  6. Н.А. Зайцева. Менеджмент в сервисе и туризме. – М.: Форум, 2009. – 368 с.
  7. Т.В. Седова. Финансы и менеджмент/Finanzas y Gerencia. – М.: Менеджер, 2001. – 144 с.
  8. Н.В. Щеникова. Традиции и культура питания народов мира. Учебное пособие. – М.: Форум, Инфра-М, 2015. – 296 с.
  9. А.Б. Косолапов, Т.И. Елисеева. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 200 с.
  10. Рябова И.А. под ред., Забаев Ю.В. под ред., Драчева Е.Л. под ред. и др. Экономика и организация туризма. Международный туризм. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 566 с.
  11. Г.М. Дехтярь. Правовые основы бизнеса. Учебное пособие. – М.: Проспект, 2016. – 336 с.
  12. Гостиничный менеджмент. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 426 с.
  13. Н.А. Зайцева. Менеджмент в сервисе и туризме. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, Форум, 2016. – 368 с.
  14. Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков. Гостиничный менеджмент. Учебное пособие. – М.: Альфа-М, Инфра-М, 2015. – 352 с.
  15. Ю.Б. Башин, Н.В. Телепченкова. Кейтеринг. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, Вузовский учебник, 2015. – 128 с.
  16. Г.М. Дехтярь. Стандартизация, сертификация и классификация в туризме. Учебное пособие. – М.: Проспект, 2018. – 400 с.
  17. Г.М. Дехтярь. Правовые основы бизнеса. Учебное пособие. – М.: Проспект, 2017. – 336 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Менеджмент в туристической фирме
Менеджмент 		Диплом
93 стр.
Менеджмент рекламы
Менеджмент 		Диплом
93 стр.
Основные характеристики мирового гостиничного бизнеса
Гостиничное дело 		Реферат
22 стр.
Стратегия развития предприятий гостинично-ресторанного бизнеса в условиях кризиса и выхода из него
Стратегический менеджмент 		Дипломный проект
105 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Сергей
Ув. Марина Михайловна, благодарю за Дипломную работу - все вроде бы в порядке. Получил от Вас доклад к дипломной работе. Доклад содержательный, спасибо!