Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника. Монография

Похожие книги

1. И.И. Татарченко, И.Г. Мохначев, Г.И. Касьянов. Технология субтропических и пищевкусовых продуктов. – М.: Академия, 2004. – 384 с.
   
2. О.А. Неверова, Г.А. Гореликова, В.М. Позняковский. Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. – М.: Сибирское университетское издательство, 2007. – 416 с.
   
3. А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, С.А. Рябцева, Т.С. Воротникова. Технология продуктов из вторичного молочного сырья. – М.: ГИОРД, 2009. – 426 с.
   
4. А.А. Григорьев, Г.И. Касьянов. Введение в технологию отрасли. Технология рыбы и рыбных продуктов. – М.: КолосС, 2008. – 112 с.
   
5. Разговоров. Технология Получения Биологически Активных Веществ. – М.: , 2010. – 73 с.
   
6. Юлия Викторовна Евпатченко, Наталия Михайловна Птичкина und Екатерина Юрьевна Вольф. Разработка технологий соусов с полисахаридными компонентами. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 152 с.
   
7. Василий Бессмертный, Олег Пучка und Мария Степанова. Инновационные технологии получения пеностекла с покрытиями. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2012. – 120 с.
   
8. Сергей Лановецкий und Владимир Пойлов. Технология получения чистых веществ. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 156 с.
   
9. Д.А.Гусаров, Ф.М.Ижаева und А.И.Государев. Системная разработка технологии получения рекомбинантного белка. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 92 с.
   
10. Ольга Филиппова. Разработка технологий комплексной утилизации кислых гудронов. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 372 с.
    
11. Александр Попов und Ольга Кривошапко. Новые биоактивные вещества из морских организмов. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 152 с.
    
12. Наталья Воронова. Модифицированные белковые изоляты из подсолнечного жмыха. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2014. – 108 с.
    
13. Анна Бердина, Наталья Воронова und Антон Нестеренко. Липопротеиновый комплекс семян подсолнечника. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2014. – 104 с.
    
14. А.В. Мамаев, Е.Ю. Сергеева, Н.Д. Родина. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Учебное пособие. – М.: , 2016. –  с.
    
15. Л.А. Казанбаев, П.А. Козлов, В.Л. Кубасов, В.Ф. Травкин. Индий. Технологии получения. – М.: Руда и металлы, 2004. – 168 с.
    
16. О.В. Овсянникова, Т.П. Францева. Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника. Монография. – СПб.: Лань, 2017. – 96 с.
    
17. О.А. Неверова, А.Ю. Просекова, Г.А. Гореликова, В.М. Позняковский. Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. Учебник. – М.: ДРОФА, 2014. – 320 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.