Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Модифицированные белковые изоляты из подсолнечного жмыха


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2014
Автор: Наталья Воронова
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Страниц: 108
ISBN: 9783639497946
Описание
 В монографии рассмотрена возможность применения ферментов подсырной молочной сыворотки и растительных протеаз пророщенных семян подсолнечника для получения модифицированных белковых изолятов из подсолнечного жмыха с повышенной биологической ценностью и улучшенными функционально-технологическими свойствами. Предложен способ направленной последовательной ферментативной модификации белковых изолятов подсолнечного жмыха. Дана характеристика функционально-технологических свойств полученных МБИ, определена их относительная биологическая ценность, с целью их использования при производстве мучных кондитерских изделий повышенной пищевой и биологической ценности. Издание предназначено для научных работников, аспирантов, студентов высших и средних учебных заведений биологического и пищевого направления.

Похожие книги

  1. О.В. Бредихина, М.В. Новикова, С.А. Бредихин. Научные основы производства рыбопродуктов. – М.: КолосС, 2009. – 152 с.
  2. Константин Михайлович из Островицы. Записки Янычара. – М.: Наука, 1978. – 136 с.
  3. Андрей из Левино. Простота русского простора. – СПб.: Алетейя, 2014. – 226 с.
  4. Рабби Шнеур-Залман из Ляд. Тора ор (Тора - свет). В 4 томах. Том 1. – М.: Книжники, Лехаим, 2013. – 832 с.
  5. Рабби Шнеур-Залман из Ляд. Руководство по благословениям. – М.: Лехаим, 2009. – 208 с.
  6. Г.Жмых. Вангелия. Привлечение счастья и благополучия по методам Ванги. – М.: АСТ, Прайм-Еврознак, 2013. – 320 с.
  7. Тамара Рензяева. Продукты переработки рапса, рыжика, сурепицы. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2012. – 140 с.
  8. Наталья Воронова. Модифицированные белковые изоляты из подсолнечного жмыха. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2014. – 108 с.
  9. Иза Немировская. Феномен детства в русской музыке. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2012. – 528 с.
  10. Петр Михайлович Лаврешин, Владимир Кишвардиевич Гобеджишвили und Оксана Владимировна Владимирова. Профилактика развития патологических посттравматических рубцов. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 108 с.
  11. Андрей из Лёвино. История как символ. – СПб.: Алетейя, 2016. – 348 с.
  12. Рабби Шнеур-Залман из Ляд. Тора Ор (Тора-свет). Том 2. – М.: Книжники, Лехаим, 2016. – 624 с.
  13. Галина Жмых, Надежда Лапина. Ванга рекомендует. Счастливые предметы, которые должны быть в каждом доме. – М.: АСТ, Прайм-Еврознак, 2010. – 320 с.
  14. Виганд из Марбурга. Новая прусская хроника (1394). – М.: SPSL-"Русская панорама", 2014. – 256 с.
  15. Гаряев Пётр. Код Бога. Лингвистико-волновая генетика. – М.: Концептуал, 2017. – 112 с.
  16. О.В. Овсянникова, Т.П. Францева. Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника. Монография. – СПб.: Лань, 2017. – 96 с.
  17. Эккехард из Ауры. Всеобщая хроника. – М.: Русская панорама, 2018. – 640 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Использование сказкотерапии для развития коммуникативных навыков у детей из неполных семей
Психология 		Курсовая работа
40 стр.
Сочетание заимствования кельтских мотивов и подсознательного мифологического клише в романе Толкиена «Властелин Колец»
Литература 		Курсовая работа
40 стр.
Методы работы социального педагога общеобразовательной школы с учащимися из пьющих семей
Педагогика 		Диплом
91 стр.
Процессуальный порядок рассмотрения дел об административном надзоре за лицами, освобожденными из мест лишения свободы
Банковское и биржевое дело 		Другое
73 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Наташа
Огромное Вам спасибо, Марина! Не думала, что получу такие материалы, да еще так быстро! Еще раз искренне благодарю!