Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник Год выпуска: 2018Автор: М. А. Николаева, Л. В. КарташоваИздательство: НормаСтраниц: 320ISBN: 978-5-91768-939-5Описание В учебнике рассмотрены общие вопросы оценки качества, идентификации и обнаружения фальсификации продовольственных товаров, организации и проведения экспертизы. Кроме того, дан обобщенный и систематизированный анализ показателей и градаций качества продовольственных товаров однородных групп, указаны наиболее характерные для них дефекты.Для студентов колледжей, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза потребительских товаров», а также для студентов бакалавриата вузов, обучающихся по направлениям «Торговое дело» и «Товароведение».Учебник может быть полезен магистрантам, получающим образование по направлению «Торговое дело» всех программ, а также аспирантам и специалистам торговых организаций.
Похожие книги
Правила организации и проведения акустико-эмиссионного контроля сосудов, аппаратов, котлов и технологических трубопроводов. ПБ 03-593-03. – М.: ДЕАН, 2004. – 64 с. В.А. Барежев, А.А. Малькевич. Организация и проведение PR-кампаний. – М.: Книга по Требованию, 2010. – 176 с. Аукцион. Организация и проведение открытого аукциона. – М.: Центр подрядных торгов в строительстве, 2008. – 156 с. Г.Г. Дубцов. Товароведение продовольственных товаров. – М.: Академия, 2012. – 336 с. А.Н. Борисов. Комментарий к Федеральному закону "О государственном регулировании деятельности по организации и проведению азартных игр и о внесении изменений в некоторые законодательные акты РФ". – М.: Юстицинформ, 2008. – 176 с. В.Э. Пахальян. Личностно-ориентированное консультирование в образовании. Материалы к организации и проведению учебных занятий. Часть 3. Практикум. – М.: ПЕР СЭ, 2003. – 64 с. Федеральный закон "О государственном регулировании деятельности по организации и проведению азартных игр и о внесении изменений в некоторые законодательные акты Российской Федерации". – М.: Омега-Л, 2008. – 24 с. А.Н. Борисов. Постатейный комментарий к Федеральному закону "О государственном регулировании деятельности по организации и проведению азартных игр и о внесении изменений в некоторые законодательные акты Российской Федерации". – М.: Юстицинформ, 2009. – 176 с. Организация и проведение подрядных торгов на объекты и услуги в строительстве и городском хозяйстве. – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2000. – 288 с. А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, В.А. Бондаренко. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. – М.: Мини Тайп, 2009. – 112 с. Г.Г. Дубцов. Товароведение продовольственных товаров. – М.: Academia, 2013. – 336 с. С.А. Литвинов. Традиционное каратэ. Организация и проведение физкультурно-спортивных мероприятий. – М.: Советский спорт, 2010. – 224 с. Наталия Феоктистова. Модели количественного оценивания качества продовольственных товаров. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 164 с. Качкова О.Е. , Кришталева Т.И. Научное обоснование и разработка практических подходов к организации и проведению внутреннего финансового контроля в государственных (муниципальных) учреждениях. Монография. – М.: КноРус, 2016. – 232 с. Ашряпова А.Х. Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Лабораторный практикум. – М.: КноРус, 2018. – 240 с. А.Х. Ашряпова. Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2018. – 248 с. М.А. Николаева, Л.В. Карташова. Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник. – М.: Норма, 2018. – 320 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Катя Мария, здравствуйте! 2 числа у меня была защита диплома. Все прошло отлично. Я получила 5 (одна из немногих). Хочу поблагодарить вас за помощь. Вы мне очень помогли! Спасибо вам большое!
