Использование овощной добавки в производстве мучных изделий

Похожие книги

1. Методические рекомендации по разработке инструкций по охране труда для работников, занятых в производстве асбестоцементных изделий и утилизации отходов. – М.: НЦ ЭНАС, 2005. – 136 с.
   
2. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Торты, пирожные и десерты. – М.: Академия, 2012. – 80 с.
   
3. В.З. Мазлоев, Л.Ф. Кормаков, Т.Р. Тускаев. Формирование и использование технического потенциала сельскохозяйственного производства. – СПб.: Лань, 2005. – 240 с.
   
4. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Мучные кондитерские изделия из бездрожжевого теста. – М.: Академия, 2008. – 80 с.
   
5. Е.И. Соколова, С.В. Ермилова. Современное сырье для кондитерского производства. – М.: Академия, 2009. – 64 с.
   
6. С.В. Ермилова. Мучные кондитерские изделия из дрожжевого теста. – М.: Академия, 2009. – 64 с.
   
7. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Торты, пирожные и десерты. – М.: Академия, 2011. – 80 с.
   
8. Л.П. Ходкевич, В.К. Леко. Кварцевое стекло в производстве электровакуумных изделий. – М.: Энергоиздат, 1981. – 88 с.
   
9. Д.Бернард, Б.Уиллис. Практическое руководство по использованию X-Ray инспекции в производстве радиоэлектронных изделий. – М.: Техносфера, 2007. – 48 с.
   
10. Э.А. Бабич, Л.М. Летюк, В.А. Нифонтов. Технология производства ферритовых изделий. – М.: Высшая школа, 1978. – 224 с.
    
11. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Торты, пирожные и десерты. – М.: Академия, 2013. – 80 с.
    
12. Г.О. Магомедов, А.Я. Олейникова, И.В. Плотникова, Л.А. Лобосова. Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий. Учебное пособие. – М.: ГИОРД, 2015. – 440 с.
    
13. Товий Скворцов, Влаимир Гущин und Борис Колесов. Функциональная взаимозаменяемость в производстве сложных изделий. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2014. – 168 с.
    
14. Вячеслав Чаплинский und Анна Евдокимова. Использование овощной добавки в производстве мучных изделий. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 84 с.
    
15. Евгений Кунташов, Оксана Клюкина und Наталия Птичкина. Мясные изделия функционального назначения с натуральным биокорректором. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 112 с.
    
16. Т.В. Матвеева, С.Я. Корячкина. Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры. – М.: ГИОРД, 2016. – 364 с.
    
17. Малехин А.В. Полномочия прокурора в производстве по делам об административных правонарушениях в Российской Федерации. Теория и практика. – М.: Проспект, 2016. – 178 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.