Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Продажи в ресторане. Повышение продаж (+ DVD-ROM, CD-ROM)


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2008
Автор: Елена Бердяга
Издательство: Институт гостеприимства
Страниц: 64
Описание
 Обслуживание гостя основывается на трех ключевых компонентах: Продукт - Гость - Продажа. Тренинг фокусируется на обслуживании гостя, навыках продажи, знании меню, винной карты, услуг заведения, поведении гостя, внедрении плана повышения продаж в ресторане. Курс отвечает на вопросы: какова формула продаж, как получать и давать информацию гостю, как преодолеть возражения гостя, как завершить продажу, какова мотивация гостя, какие способы повышения продажи существуют, какие слова и выражения помогают продавать в ресторане? Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане! Целевая группа тренинга: официанты, хостес, метрдотели ресторана. Цель тренинга: концентрация на взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и навыками продажи; изучение методов продажи, ключевой структуры: продукт - гость - продажа, способов повышения продажи (повышение среднего чека), выражений, которые помогают сотруднику продавать в ресторане. ...

Похожие книги

  1. Елена Бердяга. Продажи в ресторане. Повышение продаж (+ DVD-ROM, CD-ROM). – М.: Институт гостеприимства, 2008. – 64 с.
  2. Елена Бердяга. Решение сложных ситуаций в ресторане (+ DVD-ROM, CD-ROM). – М.: Институт гостеприимства, 2008. – 64 с.
  3. В.А. Кузнецов. В верховьях Большого Зеленчука (+ DVD-ROM). – М.: Снег, 2008. – 240 с.
  4. В.А. Зеньковский. Работаем в Poser 6 (+ 2 DVD-ROM). – М.: Солон-Пресс, 2008. – 312 с.
  5. Е.В. Медведев, В.А. Трусова. Cubase 5 и Nuendo 4. Наиболее полное руководство (+ DVD-ROM). – М.: ДМК Пресс, 2010. – 560 с.
  6. Г.В. Вилинбахов, Г.В. Калашников, А.Н. Шендрик. Государственные символы России (+ 3 DVD-ROM). – М.: Гамма-Пресс, 2010. – 160 с.
  7. В.Б. Комягин, Ф.А. Резников. Ubuntu Server 2012-2015 + настольные ПК с Ubuntu в офисе (+ DVD-ROM). – М.: Триумф, 2012. – 256 с.
  8. Н.В. Белая. Ирландский танец для начинающих (+ DVD-ROM). – СПб.: Планета музыки, Лань, 2012. – 1500 с.
  9. Н.В. Жарков, М.В. Финков, Р.Г. Прокди. AutoCAD 2013 (+ DVD-ROM). – М.: Наука и техника, 2013. – 624 с.
  10. Т.А. Шорина. Говорит Москва... Уроки аудирования. Слушайте и запоминайте! (+ DVD-ROM). – М.: Этносфера, 2012. – 112 с.
  11. Н.В. Жарков, М.В. Финков, Р.Г. Прокди. AutoCAD 2015 (+ DVD-ROM). – М.: Наука и техника, 2015. – 624 с.
  12. А.Б. Подцероб, И.Н. Сологубовский, Н.А. Сологубовский. Сахара. Искусство исчезнувших миров / Sahara: The Art of Vanished Worlds (+ DVD-ROM). – М.: Ключ-С, 2015. – 88 с.
  13. Н.В. Жарков, М.В. Финков, Р.Г. Прокди. AutoCAD 2016 (+ DVD-ROM). – М.: Наука и техника, 2016. – 624 с.
  14. Елена Бердяга. Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета. Учебное пособие (+ DVD, + CD-ROM). – М.: Институт гостеприимства, 2008. – 80 с.
  15. Елена Бердяга. Как построить персонал в ресторане (+ DVD-ROM, CD-ROM). – М.: Институт гостеприимства, 2011. – 104 с.
  16. Ошо. Судьба, свобода и душа. В чем смысл жизни? (+ DVD-ROM). – М.: ИГ "Весь", 2011. – 224 с.
  17. Ошо. Нравственное, безнравственное, вненравственное. Судьба, свобода и душа (+ DVD-ROM) (комплект из 2 книг). – М.: ИГ "Весь", 2015. – 496 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Технология маркетинговой деятельности в акционерном обществе
Маркетинг 		Диплом
120 стр.
Реализация системного подхода к PR деятельности в ресторанном бизнесе
Маркетинг 		Диплом
120 стр.
Реализация системного подхода к PR деятельности в ресторанном бизнесе
Маркетинг 		Диплом
111 стр.
Совершенствование маркетинговой деятельности предприятий общественного питания
Маркетинг 		Диплом
137 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Вафа, 02.03
Мне все согласовали! Спасибо Вам огромное!!! Мне было очень приятно с Вами работать! Если моим знакомым понадобятся дипломные работы, я обязательно посоветую Вас!