Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Научные основы производства рыбопродуктов



Год выпуска: 2009
Автор: О. В. Бредихина, М. В. Новикова, С. А. Бредихин
Издательство: КолосС
Страниц: 152
ISBN: 978-5-9532-0685-3
Описание
В учебном пособии изложены научные основы производства рыбопродуктов. Представлены классификация сырья, продуктов, вырабатываемых из рыбного сырья и нерыбных объектов промысла, технология производства новых видов белковой пищи из рыбного сырья. Приведены классификация БАВ и БАД из водных биологических ресурсов и технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов. Для студентов, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности "Технология рыбы и рыбных продуктов". Учебное пособие может быть также использовано научными и инженерно-техническими работниками рыбной промышленности.


Похожие книги

  1. Елена Енина. Научное обеспечение управления агропромышленным комплексом. – М.: Академический проект, 2004. – 368 с.
  2. О.В. Бредихина, М.В. Новикова, С.А. Бредихин. Научные основы производства рыбопродуктов. – М.: КолосС, 2009. – 152 с.
  3. А.А. Клесов. Древесно-полимерные композиты. – М.: Научные основы и технологии, 2010. – 756 с.
  4. М.А. Шерышев. Производство изделий из полимерных листов и пленок. – М.: Научные основы и технологии, 2011. – 568 с.
  5. Р.А. Чарват. Производство окрашенных пластмасс. – М.: Научные основы и технологии, 2009. – 408 с.
  6. С.П. Папков. Физико-химические основы производства искусственных и синтетических волокон. – М.: Химия, 1972. – 314 с.
  7. А.А. Берлин. Основы производства газонаполненных пластмасс и эластомеров. – М.: Государственное научно-техническое издательство химической литературы, 1954. – 190 с.
  8. А.А. Федин. Научно-технические основы производства и применения силикатного ячеистого бетона. – М.: Издательство ГАСИС, 2002. – 266 с.
  9. Г.Фейнер. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. – М.: Профессия, 2010. – 720 с.
  10. Научные основы нанотехнологий и новые приборы. – М.: Интеллект, 2011. – 528 с.
  11. Татьяна Кузовкова. Научные основы экономики инфокоммуникаций. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 180 с.
  12. Нурудин Кыдыралиев. Научные основы производства кыргызского национального напитка "Бозо". – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 136 с.
  13. Сергей Петрович Андреев und Виктор Александрович Панфилов. Научные основы создания систем технологий и систем машин для АПК. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2015. – 64 с.
  14. О.В. Бредихина, С.А. Бредихин, М.В. Новикова. Научные основы производства рыбопродуктов. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2016. – 232 с.
  15. Л.П. Климович. Научные основы современной судебной экономической экспертизы. – М.: Проспект, 2016. – 144 с.
  16. Г.С. Головкин, В.П. Дмитренко. Научные основы производства изделий из термопластичных композиционных материалов. – М.: Инфра-М, 2016. – 472 с.
  17. С.В. Немилов. Научные основы материаловедения стекол. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2018. – 360 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Методика прогнозирования преступности и ее совершенствование
Криминалистика
Курсовая работа
24 стр.
Методика прогнозирования преступности и ее совершенствование
Правоведение
Курсовая работа
22 стр.
Организационно педагогические технологии управления персоналом в СДЮШОР
Управление персоналом
Диплом
93 стр.
Прокурорский надзор за законностью при осуществлении оперативно-розыскной и уголовно-процессуальной деятельности
Философия
Другое
78 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Елена
Огромнейшее преогромнейшее Вам спасибо! Защитилась на 5! :)