Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения

Похожие книги

1. В.Г. Маралов. Основы самопознания и саморазвития. – М.: Академия, 2004. – 256 с.
   
2. Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. – СПб.: Лань, 2012. – 624 с.
   
3. М.Ф. Боровков, В.П. Фролов, С.А. Серко. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. – СПб.: Лань, 2007. – 448 с.
   
4. Ю.Н. Козлов, Н.М. Костомахин. Генетика и селекция сельскохозяйственных животных. – М.: КолосС, 2009. – 264 с.
   
5. А.А. Сидорчук, В.Л. Крупальник, Н.И. Попов, А.А. Глушков, С.В. Васенко. Ветеринарная санитария. – СПб.: Лань, 2011. – 376 с.
   
6. П.В. Житенко. Переработка и хранение продуктов животноводства в домашних условиях. – М.: Аквариум ЛТД, 2001. – 144 с.
   
7. Н.В. Ильютченко. Основы государства и права. Хрестоматия. – М.: Зерцало, 1998. – 496 с.
   
8. Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения. – М.: Проспект Науки, 2011. – 192 с.
   
9. К.Н. Сон, В.И. Родин, Э.В. Бесланеев. Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения. – СПб.: Лань, 2013. – 416 с.
   
10. В.Ф. Вракин, М.В. Сидорова, В.П. Панов, А.Э. Семак. Практикум по анатомии и гистологии с основами цитологии и эмбриологии сельскохозяйственных животных. – СПб.: Лань, 2013. – 360 с.
    
11. Л.П. Бессонова, Л.В. Антипова. Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения. – М.: ГИОРД, 2013. – 592 с.
    
12. М.В. Горбачева, А.В. Щербакова. Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2014. – 140 с.
    
13. В.Г. Рядчиков. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных. Учебник. – СПб.: Лань, 2015. – 652 с.
    
14. С.Т. Антипов, А.И. Ключников, И.С. Моисеева, В.А. Панфилов. Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения. Учебник. – СПб.: Лань, 2016. – 488 с.
    
15. К.Н. Сон, В.И. Родин. Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2016. – 208 с.
    
16. Татьяна Утенкова. Домашняя птица. Разведение и уход. – М.: Вече, 2017. – 176 с.
    
17. Н.Ю. Степанова, В.И. Марченко, А.Н. Богатырев. Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения. – М.: , 2017. – 312 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.