Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Молочная кухня



Год выпуска: 1981
Автор: А. Белоречки, Н. Джелепов
Издательство: Техника
Страниц: 136
Описание
Предлагаемая книга посвящена вопросам приготовления разнообразных блюд из молока и молочных продуктов с исчерпывающим описанием их питательных качеств. В ней указана и выдвинута на передний план всесторонняя польза употребления в пищу молока как важного фактора для человеческого здоровья. В этой связи дано большое количество рецептов вкусных и легко приготовляемых блюд - завтраков, супов, вторых блюд, десертов, напитков и др. Эта книга может быть использована широким кругом читателей: домашними хозяйками, рабочими, поварами заведений общественного питания, инструкторами по питанию, инженерами-технологами, а также учащимися техникумов, институтов и школ, подготовляющих кадры для сети общественного питания.


Похожие книги

  1. А.Белоречки, Н.Джелепов. Молочная кухня. – М.: Техника, 1981. – 136 с.
  2. Вегетарианские блюда. – М.: Ниола 21 век, . – 110 с.
  3. Грузинская кухня. – М.: Эксмо, 2010. – 512 с.
  4. Петр Шилов. Сыр. Творог. Молоко. – М.: Профиздат, 2007. – 120 с.
  5. Холодные и горячие закуски. – М.: Диамант, 2005. – 28 с.
  6. Большая энциклопедия гастронома. – М.: Эксмо, 2012. – 704 с.
  7. В.В. Закревский. Молоко и молочные продукты. – СПб.: Амфора, 2010. – 48 с.
  8. Похлебкин В. Кухни Закавказья и Средней Азии. – М.: Эксмо, 2012. – 312 с.
  9. Готовим в мультиварке. – М.: Астрель, Харвест, Аркаим, 2013. – 144 с.
  10. Большая энциклопедия гастронома. – М.: Эксмо, Бонниер пабликейшенз, 2012. – 704 с.
  11. Л.Бирюковская. Просто чудо. – М.: Философская Книга, 2012. – 224 с.
  12. А.Т. Звонарева. Холодные супы. Свежо, вкусно, недорого. – М.: Центрполиграф, 2015. – 128 с.
  13. Постная кухня. Лучшие блюда от закусок до десертов. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, 2015. – 352 с.
  14. Как готовить сладости. – М.: Философская Книга, 2013. – 208 с.
  15. Золотые советы хозяюшки. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород,Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2016. – 320 с.
  16. Как готовить сладости. – М.: Философская Книга, 2016. – 200 с.
  17. Анна Дерзновенко,А.Минайлова. Постная кухня. Универсальные рецепты для всей семьи. – М.: Духовное преображение, 2017. – 32 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Упаковочные материалы (предмет): упаковочные материалы и тара для различных молочных продуктов
Коммерческая деятельность
Курсовая работа
22 стр.
Разработка маркетингового плана для предприятия
Маркетинг
Диплом
142 стр.
Технология маркетинговой деятельности в акционерном обществе
Маркетинг
Диплом
160 стр.
Стратегия развития производителей молочной продукции
Стратегическое управление
Диплом
142 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Ирина, 10.11
Доброе утро,уважаемая Марина Михайловна. Благодарю Вас Вами проделана огромная работа. Буду распечатывать и консультироваться повторно с НР.