Водные биологические ресурсы Камчатки. Биология, способы добычи, переработка Год выпуска: 2005Автор: В. Д. Богданов, В. И. Карпенко, Е. Г. НориновИздательство: Новая книгаСтраниц: 264ISBN: 5-87750-001-5Описание В книге описаны более 120 видов гидробионтов из около 40 семейств - как активно эксплуатируемых, так и добываемых в незначительных количествах в прибрежных водах, реках и озерах Камчатки. В описании промысловых объектов представлены их контурные рисунки и цветные фотографии, названия даны на русском, английском и латинском языках. Приведены технологическая характеристика, размерно-массовый и химический состав рыб, ракообразных, моллюсков, водорослей, описаны современные технологии их добычи и обработки. Книга предназначена для широкого круга специалистов рыбной промышленности, для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания.Будет она интересна и студентам, обучающихся различным специальностям по теме.
Похожие книги
Правовое регулирование природоресурсных платежей. – М.: Юстицинформ, 2007. – 192 с. Природоресурсные платежи. Комментарий законодательства и судебная практика. – М.: Экзамен, 2007. – 448 с. О.В. Бредихина, М.В. Новикова, С.А. Бредихин. Научные основы производства рыбопродуктов. – М.: КолосС, 2009. – 152 с. Составители П.Н. Павлов, Т.В. Крамкова, Г.А. Мартьянов. Комментарий к главе 25 налогового кодекса Российской Федерации и сборник законодательства. Сборы за пользование объектами животного мира и за пользование объектами водных биологических ресурсов. – М.: Финансовый контроль, 2004. – 168 с. Биологические ресурсы Дальнего Востока России. Комплексный региональный проект ДВО РАН. – М.: КМК, 2007. – 328 с. С.В. Пономарев, Ю.Н. Грозеску, А.А. Бахарева. Корма и кормление рыб в аквакультуре. – М.: Моркнига, 2013. – 416 с. С.В. Лисиенко, А.Н. Бойцов, С.В. Демидов, И.Г. Рыбникова. Организация охраны и системы контроля промысла водных биологических ресурсов. Учебник. – М.: Моркнига, 2014. – 256 с. Мария Черкаева. Гражданские права на водные биоресурсы в Российской Федерации. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 104 с. И.Н. Ким, В.В. Кращенко. Микробиология переработки водных биологических ресурсов. Учебное пособие. – М.: Моркнига, 2015. – 352 с. О.В. Бредихина, С.А. Бредихин, М.В. Новикова. Научные основы производства рыбопродуктов. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2016. – 232 с. Ю.Д. Кадырбекова, Ю.Ю. Королева. Ведение технологического процесса при всех способах добычи нефти, газа и газового конденсата. Учебник. – М.: Издательский центр "Академия", 2015. – 320 с. А.Н. Сметанин. Биологические ресурсы Камчатки и их рациональное использование. – М.: Инфра-М, 2016. – 256 с. К.В. Тылик. Водные биоресурсы и аквакультура. Введение в профессию. Учебник. – М.: Моркнига, 2014. – 144 с. Правовое регулирование использования и охраны биологических ресурсов. – М.: Инфра-М, 2016. – 328 с. С.Н. Максимова, Т.М. Сафронова, Д.В. Полещук. Хитиновые материалы в технологии водных биоресурсов. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 176 с. И.Н. Ким, А.А. Кушнирук, Г.Н. Ким. Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 752 с. В.Д. Богданов, В.И. Карпенко, Е.Г. Норинов. Водные биологические ресурсы Камчатки. Биология, способы добычи, переработка. – М.: Новая книга, 2005. – 264 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Вадим Марина, добрый день! Защитил на отлично. Большое спасибо!!!
