Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Традиционные народные технологии приготовления пищи из натуральных продуктов



Год выпуска: 2012
Автор: В. А. Авроров, Н. В. Моряхина, Н. Д. Тутов
Издательство: ООО "ТНТ"
Страниц: 288
ISBN: 978-5-94178-345-8
Описание
Приведены рецепты различных скоромных и постных блюд, холодных и горячих закусок, салатов, соусов, маринадов, напитков, выпечки, сладких блюд, пасхи, мороженого и др., приготовляемых в домашних условиях. Даны рекомендации по достижению высоких вкусовых качеств блюд. Предлагаемые рецепты блюд были хорошо известны в свое время, а некоторые из них и сегодня используются на предприятиях общественного питания. Для всех приведенных рецептов характерно использование только натурального и высококачественного растительного и животного пищевого сырья и полуфабрикатов. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: бакалавров 260800 "Технология продукции и организация общественного питания; 260100 "Продукты питания из растительного сырья".


Похожие книги

  1. Н.Э. Харченко, Л.Г. Чеснокова. Технология приготовления пищи. Практикум. – М.: Академия, 2012. – 304 с.
  2. В.А. Авроров, Н.В. Моряхина, Н.Д. Тутов. Традиционные народные технологии приготовления пищи из натуральных продуктов. – М.: ООО "ТНТ", 2012. – 288 с.
  3. В.И. Богушева. Технология приготовления пищи. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2013. – 384 с.
  4. В.И. Богушева. Технология приготовления пищи. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. – 384 с.
  5. В.И. Богушева. Технология приготовления пищи. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. – 374 с.
  6. Н.И. Ковалев, Л.И. Сальникова. Технология приготовления пищи. – М.: Экономика, 1988. – 304 с.
  7. Лечение детских болезней. Выпуск 1. Инфекционные. Органы дыхания. Аллергические. – М.: Издательство Православного братства святого апостола Иоанна Богослова, 2007. – 80 с.
  8. Лечение детских болезней. Выпуск 2. Органы пищеварения, почки, суставы. Сердечно-сосудистые, эндокринные, нервные, кожные. – М.: Издательство Православного братства святого апостола Иоанна Богослова, 2007. – 80 с.
  9. Лечение заболеваний кожи. – М.: Издательство Православного братства святого апостола Иоанна Богослова, 2008. – 96 с.
  10. Лечение простудно-вирусных заболеваний. – М.: Издательство Православного братства святого апостола Иоанна Богослова, 2007. – 64 с.
  11. Лечение дарами природы. – М.: Издательство Православного братства святого апостола Иоанна Богослова, 2010. – 768 с.
  12. В.И. Богушева. Технология приготовления пищи. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2016. – 384 с.
  13. И.В. Киянова. Божья аптека. Лечение дарами природы. – М.: Издательство Православного братства святого апостола Иоанна Богослова, 2010. – 768 с.
  14. Анна Зорина. Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски. Бабушкины рецепты из натуральных продуктов. – М.: Центрполиграф, 2016. – 128 с.
  15. Эффективные маски из натуральных продуктов. – М.: T8RUGRAM,Рипол Классик, 2017. – 256 с.
  16. В.И. Богушева. Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018. – 384 с.
  17. В.И. Богушева. Технология приготовления пищи. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018. – 374 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Питание
Туризм
Курсовая работа
28 стр.
Техника и технология общественного питания
Экономика отраслей
Реферат
11 стр.
Растениеводство
Биология
Реферат
20 стр.
Проблемы информационной безопасности в банках РФ
Информационные технологии управления
Дипломный проект
110 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Ирина, 30.03
Юлия, добрый вечер! Я сдала диплом на 5. Спасибо Вам! Конечно все выводы и заключения наши были исправленны! Однако, хочу сказать, что мы двоем защищались у этого научного руководителя и все было достойно! Я не верила, что в МГУ серьезные требования!!! Ан нет!!!       Всего Вам доброго! Все-равно спасибо!!!!