Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Детское питание



Год выпуска: 2013
Издательство: Медицинское информационное агентство
Страниц: 748
ISBN: 978-5-9986-0122-4
Описание
В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей. Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения тех или иных групп продуктов в пищевые рационы детей разного возраста. Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного...


Похожие книги

  1. А.Ю. Золотин. Психологические аспекты в производстве продуктов детского питания. – М.: Компания Спутник +, 2005. – 92 с.
  2. Т.В. Плотникова. Рецептура блюд для детских учреждений. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2013. – 304 с.
  3. Л.Л. Татарская, Н.Г. Бутейкис. Кулинария и организация производства детского питания. – М.: Высшая школа, 1981. – 336 с.
  4. Ю.С. Другов, А.А. Родин. Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2012. – 440 с.
  5. Т.В. Плотникова. Организация детского питания. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. – 336 с.
  6. Детское питание. – М.: Медицинское информационное агентство, 2013. – 748 с.
  7. Н.А. Тихомирова. Технология продуктов детского питания. Технологическая тетрадь. Учебное пособие. – М.: ДеЛи плюс, 2012. – 232 с.
  8. Т.В. Плотникова. Рецептура блюд для детских учреждений. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015. – 304 с.
  9. Светлана Патиева. Технология детских антианемических колбасных изделий. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2014. – 144 с.
  10. Виталий Запашний und Антон Нестеренко. Применение молозивного масла в консервах для детского питания. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 120 с.
  11. Т.В. Плотникова. Рецептура блюд для детских учреждений. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015. – 304 с.
  12. Сборник технических нормативов. Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях. – М.: ДеЛи плюс, 2015. – 640 с.
  13. О.А. Рязанова, М.А. Николаева. Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, Норма, 2016. – 224 с.
  14. Под редакцией В.А. Тутельяна, И.Я. Коня. Детское питание. Руководство для врачей. – М.: Медицинское информационное агентство, 2009. – 968 с.
  15. Юдина С.Б. Технология продуктов функционального питания. – СПб.: Лань, 2017. – 280 с.
  16. Детское питание. Руководство для врачей. – М.: Медицинское информационное агентство, 2017. – 784 с.
  17. СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания. – М.: , 2018. – 24 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Проблемы пожилых людей в современных условиях
Психология
Диплом
80 стр.
Организация коммерческой работы в сетях
Экономика предприятия
Диплом
164 стр.
Разработка проекта по созданию детского магазина
Теоретические основы электротехники (ТОЭ)
Диплом
70 стр.
Управление ресурсами проекта
Муниципальное право
Курсовая работа
40 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Elina
Это Лина из Израиля, я Вам в августе месяце заказывала консультацию по экономике и хочу сказать Вам большое спасибо. Я защитилась и получила диплом после вашего сопровождения!