Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия



Год выпуска: 2004
Автор: Г. А. Ермолаева
Издательство: Профессия
Страниц: 546
ISBN: 5-93913-055-0
Описание
Новый справочник отражает основные вопросы организации работы лаборатории пивоваренного завода, проведения технохимического и микробиологического контроля, включая контроль качества сырья и вспомогательных материалов, сусла и готового пива на предприятии. В справочнике в сжатой форме представлены как традиционные, так и современные лабораторные приборы. По просьбам специалистов включены способы и средства санобработки для лабораторий. Впервые наряду с современными отечественными методами технохимического контроля приведены их аналоги из аналитики ЕВС, МЕВАК и некоторых других с комментариями. Справочник предназначен заведующим лабораториями, технологам, менеджерам по качеству и производству, а также будет полезен студентам и преподавателям профильных вузов.


Похожие книги

  1. Т.В. Меледина. Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении. – М.: Профессия, 2003. – 304 с.
  2. Единый квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и служащих. Раздел 1. – М.: Норматика, 2012. – 192 с.
  3. Краткий внешнеэкономический словарь-справочник. – М.: Международные отношения, 1991. – 256 с.
  4. Под редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла. Микробиология пива. – М.: Профессия, 2005. – 370 с.
  5. Ф.Н. Филина. Практический универсальный справочник работника кадровой службы. – М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2008. – 424 с.
  6. Ф.Н. Филина. Справочник работника малого предприятия. – М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2009. – 320 с.
  7. В.П. Савчук. Управление финансами предприятия. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2010. – 480 с.
  8. А.Н. Стрельцов, В.В. Шишов. Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания. – М.: Академия, 2006. – 400 с.
  9. Л.Нарцисс. Пивоварение. Том 1. Технология солодоращения. – М.: Профессия, 2007. – 584 с.
  10. Е.А. Мазуренко. Справочник по экстракции. – М.: Техника, 1972. – 448 с.
  11. А.П. Рухлядева, Т.Г. Филатова, В.С. Чередниченко. Справочник для работников лабораторий спиртовых заводов. – М.: Пищевая промышленность, 1979. – 230 с.
  12. Г.А. Ермолаева. Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия. – М.: Профессия, 2004. – 546 с.
  13. А.П. Бабичев, И.М. Чукарина, Т.Н. Рысева, П.Д. Мотренко. Справочник инженера-технолога в машиностроении. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2006. – 544 с.
  14. Ю.С. Черепанцева, Е.М. Зорина. Юридический справочник работника. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. – 256 с.
  15. В.Я. Лях, В.Д. Харитонов, Т.Н. Садовая, Н.Р. Шоков, Е.В. Шепелева. Качество молока. Справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий. – М.: ГИОРД, 2008. – 208 с.
  16. М.П. Могильный, Т.В. Шленская. А.М. Могильный. Справочник работника общественного питания. – М.: ДеЛи плюс, 2011. – 656 с.
  17. А.В. Царик. Справочник работника физической культуры и спорта. – М.: Спорт, 2018. – 1144 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Анализ финансового состояния предприятия
Анализ хозяйственной деятельности
Диплом
73 стр.
Пути вывода предприятия из состояния банкротства
Экономика предприятия
Диплом
140 стр.
Технология организации дополнительных услуг в гостинице
Экономика предприятия
Дипломный проект
93 стр.
Управление качеством в индустрии туризма
Экономика организаций и предприятий
Диплом
90 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Александр, 04.03
Спасибо вам за подготовленную работу защиту сдал на 4.