Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Пищевые красители. Классификация, свойства, анализ, применение



Год выпуска: 2008
Автор: В. М. Болотов, А. П. Нечаев, Л. А. Сарафанова
Издательство: ГИОРД
Страниц: 240
ISBN: 978-5-98879-057-0
Описание
В книге представлена информация о составе, химической структуре и свойствах натуральных, идентичных натуральным и синтетических пищевых красителей и сведения о способах получения и применения некоторых натуральных красителей, предложены пути расширения их технологических возможностей.


Похожие книги

  1. Е.А. Никулин. Основы теории автоматического управления. Частотные методы анализа и синтеза систем. – СПб.: БХВ-Петербург, 2004. – 640 с.
  2. В.К. Воронов, Д.Ким, А.С. Янюшкин, Л.А. Геращенко. Свойства и применение наноматериалов. – М.: ООО "ТНТ", 2012. – 220 с.
  3. Натрий. Свойства. Производство. Применение. – М.: Химия, 1992. – 312 с.
  4. К.Р. Ланге. Поверхностно-активные вещества. Синтез, свойства, анализ, применение. – М.: Профессия, 2007. – 240 с.
  5. Е.В. Смирнов. Пищевые красители. – М.: Профессия, 2009. – 354 с.
  6. С.Г. Дмитриенко, В.В. Апяри. Пенополиуретаны. Сорбционные свойства и применение в химическом анализе. – М.: Красанд, 2010. – 264 с.
  7. Л.А. Сарафанова. Применение пищевых добавок в молочной промышленности. – М.: Профессия, 2010. – 224 с.
  8. А.А. Ищенко, Г.В. Фетисов, Л.А. Асланов. Нанокремний. Свойства, получение, применение, методы исследования и контроля. – М.: ФИЗМАТЛИТ, 2011. – 664 с.
  9. С.Н. Колокольцев. Современные углеродные материалы. Свойства, технологии, применения. – М.: Интеллект, 2012. – 296 с.
  10. Н.А. Азаренков, В.М. Береснев, А.Д. Погребняк, Д.А. Колесников. Наноструктурные покрытия и наноматериалы. Основы получения. Свойства. Области применения. Особенности современного наноструктурного направления в нанотехнологии. – М.: Либроком, 2013. – 368 с.
  11. В.М. Болотов, А.П. Нечаев, Л.А. Сарафанова. Пищевые красители. Классификация, свойства, анализ, применение. – М.: ГИОРД, 2008. – 240 с.
  12. К.Боярский und Е.Каневский. ВЕГА – система классификации и анализа текстов. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 156 с.
  13. В.Н.Чинков und А.Л.Харченко. Динамические фильтры и их применение при спектральном анализе. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 332 с.
  14. В.Н. Наумкин, Н.В. Коцарева, Л.А. Манохина, А.Н. Крюков. Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2015. – 400 с.
  15. Камчатская береза. Пищевые и лекарстенные свойства, рецепты напитков из берёзового сока, лекарственные формы из листьев и почек. – М.: Новая книга, 2014. – 20 с.
  16. Камчатская жимолость. Ботаническое описание, карта распространения на Камчатке, пищевые и лекарственные свойства, рецепты домашних заготовок и блюд, способы размножения и советы по выращиванию. – М.: Новая книга, 2014. – 20 с.
  17. Э.Люк, М.Ягер. Консерванты в пищевой промышленности. Свойства и применение. – М.: ГИОРД, 2003. – 256 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Анализ и направления повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия на примере ООО "***"
Анализ хозяйственной деятельности
Диплом
130 стр.
Анализ и направления повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия на примере жилищной организации
Анализ хозяйственной деятельности
Диплом
132 стр.
Разработка рекомендаций по повышению эффективности деятельности предприятия на основе комплексного анализа его финансово-хозяйственной деятельности
Анализ хозяйственной деятельности
Дипломный проект
83 стр.
Разработка рекомендаций по повышению эффективности деятельности предприятия на основе комплексного анализа его финансово-хозяйственной деятельности
Теория экономического анализа
Диплом
83 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Ольга
Уважаемая, Марина, мы Вам очень благодарны за дипломную работу. Сама студентка не хотела Вас беспокоить по пустякам (как ей казалось), а самостоятельно доработать диплом по требованиям преподавателей. К сожалению, работает она даже по субботам, и сил хватило только лишь на то, чтобы разобрать диплом после вашего сопровождения. Извините за столь позднее обращение к Вам.