Применение пищевых добавок в молочной промышленности

Похожие книги

1. Р.О. Самсонов, А.С. Казак, В.Н. Башкин, В.В. Лесных. Системный анализ геоэкологических рисков в газовой промышленности. – М.: Научный мир, 2007. – 282 с.
   
2. Б.И. Стерлигов, А.В. Заздравных. Экономика мясной и молочной промышленности. – М.: КолосС, 2009. – 336 с.
   
3. С.В. Генель, В.А. Белый, В.Я. Булгаков. Применение полимерных материалов в качестве покрытий. – М.: Химия, 1968. – 238 с.
   
4. Н.Г. Меркулова, М.Ю. Меркулов, И.Ю. Меркулов. Производственный контроль в молочной промышленности. Практическое руководство. – М.: Профессия, 2009. – 662 с.
   
5. Л.А. Сарафанова. Применение пищевых добавок в индустрии напитков. – М.: Профессия, 2007. – 248 с.
   
6. Л.А. Сарафанова. Применение пищевых добавок в молочной промышленности. – М.: Профессия, 2010. – 224 с.
   
7. В.В. Илюхин, И.М. Тамбовцев, М.Я. Бурлев. Монтаж, наладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности. – М.: ГИОРД, 2006. – 504 с.
   
8. Л.В. Римарева. Теоретические и практические основы биотехнологии дрожжей. – М.: ДеЛи принт, 2010. – 252 с.
   
9. Л.В. Голубева, О.И. Долматова. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. – М.: ГИОРД, 2010. – 640 с.
   
10. Н.И. Волков, В.И. Олейников. Биологически активные пищевые добавки в специализированном питании спортсменов. – М.: СпортАкадемПресс, 2001. – 80 с.
    
11. Н.Г. Машенцева, В.В. Хорольский. Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности. – М.: ДеЛи принт, 2008. – 336 с.
    
12. Н.В. Сокол, Е.В. Щербакова, Е.А. Красноселова, Л.В. Донченко. Пищевая химия. Добавки. – М.: Юрайт, 2018. – 224 с.
    
13. Л.В. Донченко, Н.В. Сокол, Е.А. Красноселова, Е.В. Щербакова. Пищевая химия. Добавки. – М.: Юрайт, 2018. – 224 с.
    
14. Л.В. Донченко,В.Д. Надыкта. Безопасность пищевой продукции. В 2 частях. Часть 1. Учебник для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2018. – 264 с.
    
15. Л.Д. Донченко,В.Д. Надыкта. Безопасность пищевой продукции. В 2 частях. Часть 2. Учебник для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2018. – 161 с.
    
16. Л.В. Донченко,В.Д. Надыкта. Безопасность пищевой продукции. В 2 частях. Часть 1. Учебник для СПО. – М.: Юрайт, 2018. – 264 с.
    
17. Л.Д. Донченк,В.Д. Надыкта. Безопасность пищевой продукции. В 2 ч.астях. Часть 2. Учебник для СПО. – М.: Юрайт, 2018. – 161 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.