Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров



Год выпуска: 2006
Автор: М. Н. Елисеев, В. М. Позняковский
Издательство: Академия
Страниц: 304
ISBN: 5-7695-2688-2
Описание
Приведены классификация и потребительские свойства чая, кофе и напитков на их основе, безалкогольных и алкогольных напитков, пряностей, приправ, табака и табачных изделий. Рассмотрены идентификация и экспертиза, характеристики, технология производства, упаковка, хранение и транспортирование вкусовых товаров. Для студентов высших учебных заведений.


Похожие книги

  1. М.Н. Елисеев, В.М. Позняковский. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. – М.: Академия, 2006. – 304 с.
  2. О.Г. Чижикова, Е.С. Смертина, Л.А. Коростылева. Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров. – М.: Феникс, ИКЦ "МарТ", 2010. – 208 с.
  3. Д.П. Лисовская, Е.В. Рощина, Е.Б. Суконкина. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. – М.: Вышэйшая школа, 2012. – 352 с.
  4. Л.Г. Елисеева, М.А. Положишникова, А.В. Рыжакова, Т.Н. Иванова. Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения. – М.: Инфра-М, 2013. – 528 с.
  5. А.А. Вытовтов. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. – М.: Инфра-М, 2013. – 576 с.
  6. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2015. – 240 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Категорийный менеджмент как метод управления ассортиментом в торговле
Маркетинг
Курсовая работа
42 стр.
Планирование товарного ассортимента
Менеджмент персонала
Диплом
52 стр.
Социально - экономические условия развития сферы торговли
Государственное регулирование
Диплом
83 стр.
Актуальные вопросы развития торговли на современном этапе
Организация труда
Диплом
83 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Людмила, 11.02
Вам огромное спасибо за все!!!! :))) Всем Вас буду советовать в дальнейшем!!! Еще раз большое спасибо!!