Размораживание гидробионтов Год выпуска: 2011Автор: Вера Лысова und Надежда ДульгерИздательство: LAP Lambert Academic PublishingСтраниц: 156ISBN: 9783843318969Описание Представлен анализ специфических особенностей тепло и массопереноса в процессе размораживания с учетом свойств гидробионтов и разработана математическая модель дефростации, адекватная экспериментальным данным. Для реализации модели предложены инженерный, аналитический и численный методы расчета продолжительности размораживания, температурных полей, на основе которых даны рекомендации по практическому применению полученных результатов исследования.
Похожие книги
В.К. Коротков. Тактика, техника лова гидробионтов. – М.: Моркнига, 2012. – 276 с. Г.Н. Ким, И.Н. Ким, В.В. Кращенко, А.А. Кушнирук. Пищевая безопасность гидробионтов. – М.: Моркнига, 2011. – 656 с. В.Н. Кулепанов. Ионизирующее излучение в гидросфере. Введение в радиобиологию и радиоэкологию гидробионтов. – М.: Инфра-М, Форум, 2012. – 88 с. Т.И. Дячук. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов. – М.: КолосС, 2008. – 368 с. И.А. Жирков. Жизнь на дне. Био-экология и био-география бентоса. – М.: КМК, 2010. – 456 с. Н.А. Головина. Ветеринарно-санитарная экспертиза гидробионтов. Лабораторный практикум. – М.: Моркнига, 2010. – 200 с. Популяционная биология, генетика и систематика гидробионтов. Том 1. – М.: КамчатНИРО, 2005. – 444 с. Барьерная технология гидробионтов. – М.: Проспект Науки, 2011. – 336 с. Биотехнология рационального использования гидробионтов. – СПб.: Лань, 2013. – 416 с. В.К. Коротков. Поведение гидробионтов относительно орудий лова. Учебное пособие. – М.: Моркнига, 2013. – 272 с. О.Я.Мезенова, Н.Т.Сергеева und Л.С.Байдалинова. БИОТЕХНОЛОГИЯ ГИДРОБИОНТОВ. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 476 с. Вера Лысова und Надежда Дульгер. Размораживание гидробионтов. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 156 с. Валерий Кудрявцев. Дистанционный контроль и управление поведением гидробионтов. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 684 с. Караман Юлия. Дислипидемия и способы её коррекции липидами из морских гидробионтов. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 132 с. А.А. Иванов, Г.И. Пронина, Н.Ю. Корягина. Физиология гидробионтов. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2015. – 480 с. Л.С. Байдалинова. Биохимия гидробионтов. Лабораторный практикум. Учебное пособие. – М.: Моркнига, 2018. – 336 с. Г.Н. Ким, И.Н. Ким, А.А. Кушнирук. Пищевая безопасность гидробионтов. Учебное пособие. – М.: Моркнига, 2011. – 648 с. Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Spartanka Благодарю Вас, любезная Марина, за оказанную услугу. Материал получен. Спасибо.
