Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Переработка нерыбных объектов Дальневосточного региона


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2012
Автор: Оксана Табакаева
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Страниц: 168
ISBN: 9783848480852
Описание
 Монография посвящена рациональному использованию нерыбных объектов промысла Дальневосточного региона посредством разработки технологий переработки двустворчатых моллюсков, голотурий, бурых водорослей. На основании данных химического состава разработаны технологии получения кислотных, ферментативных гидролизатов и гидротермических экстрактов из нерыбных объектов, обогащенных биологически активными веществами морского происхождения и обладающих структурообразующими свойствами. Разработанные гидролизаты и экстракты могут быть использованы при разработке технологий обогащения и новых рецептур пищевых продуктов. Подробно изучен химический состав полученных гидролизатов и экстрактов, их биологическая активность. Сделан вывод о их высокой ценности и целесообразности применения в пищевых технологиях. Проведенные исследования позволяют разрабатывать безотходные технологии переработки нерыбных объектов Дальневосточного региона. Результаты исследований иллюстрированы 68 таблицами и 27...

Похожие книги

  1. О.Н. Быкова, Е.Н. Замирович, С.А. Нефедкина. Антикризисное управление социально-экономическими объектами депрессивных регионов. – М.: РГИИС, НИИ школьных технологий, 2009. – 176 с.
  2. Т.Г. Родина. Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов. – М.: Академия, 2007. – 400 с.
  3. О.В. Бредихина, М.В. Новикова, С.А. Бредихин. Научные основы производства рыбопродуктов. – М.: КолосС, 2009. – 152 с.
  4. Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов (комплект из 3 книг). – М.: Судостроение, 2012. – 752 с.
  5. Е.Э. Войтишек. Игровые традиции в духовной культуре стран Восточной Азии. Китай, Корея, Япония. – М.: Новосибирский государственный университет, 2009. – 296 с.
  6. Китай и окрестности. Мифология, фольклор, литература. – М.: РГГУ, 2010. – 640 с.
  7. Э.Н. Егорова, Б.И. Сиренко. Промысловые, перспективные для промысла и кормовые беспозвоночные Российских морей. – М.: КМК, 2010. – 312 с.
  8. К.С. Маловастый. Диагностика болезней и ветсанэкспертиза рыбы. – СПб.: Лань, 2013. – 512 с.
  9. Биотехнология рационального использования гидробионтов. – СПб.: Лань, 2013. – 416 с.
  10. А.М. Буяков, О.В. Шинин. Деятельность органов безопасности на Дальнем Востоке в 1922-1941 годах. – М.: Кучково поле, 2013. – 432 с.
  11. Современный Китай в системе международных отношений. – М.: Ленанд, 2015. – 280 с.
  12. 100 чудес Дальнего Востока. – М.: PressPass, 2014. – 236 с.
  13. Ирина Николаева. Применение ИСП-МС для анализа природных объектов. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 72 с.
  14. Оксана Табакаева. Переработка нерыбных объектов Дальневосточного региона. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 168 с.
  15. О.В. Бредихина, С.А. Бредихин, М.В. Новикова. Научные основы производства рыбопродуктов. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2016. – 232 с.
  16. В.М. Дацун, Е.И. Першина, О.А. Рязанова, В.М. Позняковский. Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 232 с.
  17. О.А. Николайчук. Дальний Восток России. От депрессивного региона к территории будущего. – М.: Инфра-М, 2019. – 179 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Инвестиционная привлекательность регионов, методы ее оценки
Экономика регионов 		Курсовая работа
40 стр.
Оффшор в Калмыкии
Экономика регионов 		Курсовая работа
38 стр.
Общая характеристика хозяйства Волгоградской области
Экономика регионов 		Реферат
17 стр.
Анализ конкурентного окружения фирмы
Экономика регионов 		Курсовая работа
48 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Марина, 18.05
Юленька, спасибо большое за работу!!! Я защетила на отлично! Надеюсь на дальнейшее продолжение сотрудничества! Сегодня позвоню по поводу оплаты двух рефератов...