Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Товароведение второстепенных видов животного сырья



Год выпуска: 2014
Автор: Б. А. Кузнецов
Издательство: Аквариум-Принт
Страниц: 372
ISBN: 5-98435-370-9
Описание
В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секреции, кровь), охоты (панты, рога оленей и полорогих животных, копыта, технические жиры, различные железы, используемые в фармакологии и парфюмерной промышленности, перо, пух, оленьи жилы) и зверобойного морского промысла (моржевые бивни, клыки нарвалов, китовый ус и другое). Ресурсы многих из этих второстепенных по своему экономическому значению категорий животного сырья используются еще далеко не полностью и не всегда рационально, что открывает перспективы для их дальнейшего изучения, рационализации использования и изысканию их новых видов. Издание уникально как по затрагиваемой тематике, так и по широте охвата материала.


Похожие книги

  1. Н.П. Лысенко, В.В. Пак, Л.В. Рогожина, З.Г. Кусурова. Радиобиология. – СПб.: Лань, 2012. – 576 с.
  2. П.Т. Саленко, А.П. Лищук, В.М. Чеботарев, Н.В. Сахно. Грыжи и их оперативное лечение у животных. – СПб.: Лань, 2007. – 128 с.
  3. О.А. Неверова, Г.А. Гореликова, В.М. Позняковский. Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. – М.: Сибирское университетское издательство, 2007. – 416 с.
  4. Фармакогнозия. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения. – М.: СпецЛит, 2010. – 864 с.
  5. Б.А. Кузнецов. Товароведение второстепенных видов животного сырья. – М.: Аквариум-Принт, 2014. – 372 с.
  6. В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов. Биохимия и товароведение масличного сырья. – М.: КолосС, 2012. – 392 с.
  7. Е.Ю. Пикунов. Природные лекари. Справочник лекарственноего сырья растительного и животного происхождения. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2013. – 458 с.
  8. Фармакогнозия. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения. – М.: СпецЛит, 2013. – 848 с.
  9. М.В. Горбачева, А.В. Щербакова. Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2014. – 140 с.
  10. Фолькер Диршке, Андреас Гминдер, Франк Хекер, Вольвганг Ганзель, Марло Шпон. Энциклопедия животных и растений. Более 750 видов. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2014. – 416 с.
  11. Лабораторная диагностика вирусных болезней животных. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2015. – 672 с.
  12. В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов. Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник. – СПб.: Лань, 2016. – 392 с.
  13. О.А. Рязанова, В.М. Дацун, В.М. Позняковский. Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 160 с.
  14. О.А. Рязанова, В.М. Дацун, В.М. Позняковский. Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 344 с.
  15. Ю.Ф. Мишанин. Биотехнология рациональной переработки животного сырья. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 720 с.
  16. В.М. Позняковский, О.А. Рязанова, Н.М. Скалон. Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные. Учебно-справочное пособие. – СПб.: Лань, 2018. – 232 с.
  17. В.М. Дацун, Е.И. Першина, О.А. Рязанова, В.М. Позняковский. Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 232 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Товароведение
Товароведение
Курсовая работа
21 стр.
Товароведение
Товароведение
Курсовая работа
26 стр.
Товароведение
Товароведение
Курсовая работа
46 стр.
Товароведение непродовольственных товаров
Товароведение
Курсовая работа
20 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Елена
Спасибо большое!!!