Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров Год выпуска: 2010Автор: М. А. Николаева, М. А. ПоложишниковаИздательство: Форум, Инфра-МСтраниц: 464ISBN: 978-5-8199-0370-4, 978-5-0-16-003409-6Описание Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров" и "Коммерция". Содержание учебного пособия соответствует утвержденной примерной программе. В пособии рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Пособие полезно и для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов.
Похожие книги
В.Д. Гончаров. Маркетинг продовольственных товаров в России. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 176 с. Н.В. Гранаткина. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. – М.: Академия, 2012. – 256 с. Товароведение однородных групп продовольственных товаров. – М.: Дашков и Ко, 2012. – 932 с. Н.В. Гранаткина. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. – М.: Академия, 2009. – 240 с. Н.В. Гранаткина. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. – М.: Академия, 2010. – 240 с. Под редакцией И.Ш. Дзахмишевой. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров. – М.: Дашков и Ко, 2011. – 360 с. Н.В. Гранаткина. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. – М.: Академия, 2011. – 256 с. Е.Н. Киселева, О.В. Власова, Е.Б. Коннова. Рынок продовольственных товаров. – М.: Вузовский учебник, 2009. – 144 с. М.А. Николаева, М.А. Положишникова. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. – М.: Форум, Инфра-М, 2010. – 464 с. Товароведение продовольственных товаров. Иллюстрированное учебное пособие. – М.: Academia, 2012. – 30 с. Н.В. Гранаткина. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. – М.: Academia, 2013. – 256 с. Наталия Феоктистова. Модели количественного оценивания качества продовольственных товаров. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 164 с. Любовь Святкина. Идентификация качества продуктов массового и ежедневного потребления. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 84 с. Ашряпова А.Х. Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Лабораторный практикум. – М.: КноРус, 2018. – 240 с. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. – М.: , . – с. А.Х. Ашряпова. Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2018. – 248 с. М.А. Николаева, Л.В. Карташова. Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник. – М.: Норма, 2018. – 320 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Елизавета Спасибо большое за курсовую работу после вашего сопровождения! Она мне очень понравилась. Было очень приятно сотрудничать с вами.
