Мясные деликатесы. Сочная буженина и зельц Год выпуска: 2017Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". ХарьковСтраниц: 96ISBN: 978-617-12-3386-7Описание Под обложкой этой книги собраны традиционные и оригинальные рецепты блюд из мяса: буженина из говядины с черносливом и из баранины с фасолью, "мясной орех" и мясо с курагой и чесноком, зельц из свиной головы с морковью и сельдереем и фаршированный желудок по-пфальцски, сальтисон с солеными огурцами и морковью и кендюх с пшеном и мясом - все эти восхитительные блюда по силам приготовить любой хозяйке. Выбирайте понравившийся рецепт и удивляйте своих близких невероятно вкусными и полезными блюдами. Попробуйте и убедитесь сами!
Похожие книги
Л.М. Коснырева, В.И. Криштафович, В.М. Позняковский. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров. – М.: Академия, 2008. – 320 с. Туников Геннадий Михайлович. Технология Производства И Переработки Продукции Животноводства Часть 2 Технология Производства И Переработки Мяса. – М.: , 2012. – 209 с. Туников Геннадий Михайлович. Технология Производства И Переработки Продукции Животноводства. – М.: , 2012. – 209 с. Г.Кох, М.Фукс. Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия. – М.: Профессия, 2005. – 656 с. Туников Геннадий Михайлович. Р Е К О М Е Н Д А Ц И И По Увеличению Производства Свинины В Личных Подсобных Хозяйствах И Крестьянских Фермерских Хозяйствах И Ее Рациональной Переработке На Мясные Изделия Для Реализации. – М.: , 2012. – 109 с. И.Н. Жукова. Блюда, приготовленные на открытом огне. – М.: Удача, 2008. – 288 с. Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда. – М.: Эксмо, 2012. – с. В.И. Комлацкий, Н.И. Куликова, И.В. Щукина. Технология производства говядины. Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015. – 360 с. Cказочно вкусно! (комплект из 3 книг). – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, 2014. – 672 с. Анна Зорина. Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование. – М.: Центрполиграф, 2016. – 128 с. Гоша и Света. Состояшки "Сделай меня!" для рабочего стола. – М.: АСТ, 2016. – 21 с. И.Л. Санина. Мясные деликатесы. – М.: Аргумент Принт, 2013. – 96 с. Г.Кох, М.Фукс. Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия. – М.: Профессия, 2005. – 654 с. Мясные деликатесы. Пикантная бастурма и ветчина. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2017. – 96 с. Мясные деликатесы. Сочная буженина и зельц. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2017. – 96 с. Мясные деликатесы. Ароматные колбасы и паштеты. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2017. – 96 с. В.И. Криштафович, В.М. Позняковский, О.А. Гончаренко, Д.В. Криштафович. Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник. – СПб.: Лань, 2017. – 432 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Ирина Я уже говорила Вам спасибо за курсовую, по которой Вы мне консультировали. Вчера я узнала оценку - 21 балл, при максимуме - 25. Это пять! Я думаю, Вам приятно будет узнать это. Еще раз огромное Вам спасибо. И надеюсь, что Вы мне согласитесь еще раз помочь, если в этом возникнет необходимость
