Мясные деликатесы. Ароматные колбасы и паштеты

Похожие книги

1. Л.М. Коснырева, В.И. Криштафович, В.М. Позняковский. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров. – М.: Академия, 2008. – 320 с.
   
2. Туников Геннадий Михайлович. Технология Производства И Переработки Продукции Животноводства Часть 2 Технология Производства И Переработки Мяса. – М.: , 2012. – 209 с.
   
3. Туников Геннадий Михайлович. Технология Производства И Переработки Продукции Животноводства. – М.: , 2012. – 209 с.
   
4. Г.Кох, М.Фукс. Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия. – М.: Профессия, 2005. – 656 с.
   
5. Туников Геннадий Михайлович. Р Е К О М Е Н Д А Ц И И По Увеличению Производства Свинины В Личных Подсобных Хозяйствах И Крестьянских Фермерских Хозяйствах И Ее Рациональной Переработке На Мясные Изделия Для Реализации. – М.: , 2012. – 109 с.
   
6. И.Н. Жукова. Блюда, приготовленные на открытом огне. – М.: Удача, 2008. – 288 с.
   
7. И.А. Сокол. 745 рецептов быстрого и легкого консервирования. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, 2012. – 496 с.
   
8. Л.В. Антипова, И.Н. Толпыгина, А.А. Калачев. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов. – М.: ГИОРД, 2011. – 600 с.
   
9. В.И. Комлацкий, Н.И. Куликова, И.В. Щукина. Технология производства говядины. Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015. – 360 с.
   
10. Cказочно вкусно! (комплект из 3 книг). – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, 2014. – 672 с.
    
11. Д.И. Бобринский. Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов. – М.: Секачев В. Ю., 2016. – 160 с.
    
12. И.Л. Санина. Мясные деликатесы. – М.: Аргумент Принт, 2013. – 96 с.
    
13. Мясные деликатесы. Пикантная бастурма и ветчина. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2017. – 96 с.
    
14. Мясные деликатесы. Сочная буженина и зельц. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2017. – 96 с.
    
15. Мясные деликатесы. Ароматные колбасы и паштеты. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2017. – 96 с.
    
16. В.И. Криштафович, В.М. Позняковский, О.А. Гончаренко, Д.В. Криштафович. Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник. – СПб.: Лань, 2017. – 432 с.
    
17. И.Н. Тумко. Домашние заготовки. – М.: Аргумент Принт, 2018. – 96 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.