Справочник по сырью, полуфабрикатам и готовым изделиям кондитерского производства

Похожие книги

1. И.Е. Ермолова, И.С. Култышева, Е.И. Светилова, Н.Р. Шопина. Античность. Словарь-справочник по истории, культуре и мифологии. – М.: Феникс +, 2003. – 296 с.
   
2. Справочник по сырью, полуфабрикатам и готовым изделиям кондитерского производства. – М.: Пищевая промышленность, 1964. – 232 с.
   
3. И.Е. Ермолова, И.С. Култышева, И.Е. Светилова, Н.Р. Шопина. Античность. Словарь-справочник по истории, культуре и мифологии. – М.: Феникс +, 2007. – 296 с.
   
4. П.И. Овсищер, Н.Н. Кочкина. Справочник по полупроводниковым диодам и триодам. – М.: Государственное союзное издательство судостроительной промышленности, 1961. – 240 с.
   
5. Сборник технических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях. – М.: ДеЛи принт, 2011. – 584 с.
   
6. Сборник технических нормативов. Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства. – М.: ДеЛи плюс, 2011. – 560 с.
   
7. Справочник по элементам автоматики и телемеханики. Реле времени, программные устройства, реле счета, искатели. – М.: Государственное энергетическое издательство, 1960. – 136 с.
   
8. З.Н. Пашук, Т.К. Апет, И.И. Апет. Технология производства хлебобулочных изделий. – М.: ГИОРД, 2009. – 400 с.
   
9. Справочник по ваккумной технике и технологиям. – М.: Техносфера, 2011. – 736 с.
   
10. Л.В. Голубева, О.В. Богатова, Н.Г. Догарева. Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов. – СПб.: Лань, 2012. – 384 с.
    
11. Лихарев О.О. Справочник по терапии кожных и венерических болезней. – М.: Государственное издательство, 1928. – 488 с.
    
12. А.Г. Данилкович, В.И. Чурсин. Аналитический контроль в производстве кожи и меха. Лабораторный практикум. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2016. – 176 с.
    
13. Д.Э. Розенталь, С.И. Ожегов. Большой справочник по русскому языку. Толковый словарь русского языка. Большой орфографический словарь русского языка (комплект из 3 книг). – М.: Мир и Образование, 2016. – 3536 с.
    
14. Т.И. Дячук. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов. Справочник. – М.: Инфра-М, 2017. – 368 с.
    
15. Т.В. Рензяева, Г.И. Назимова, А.С. Марков. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 156 с.
    
16. Л.А. Лазварева, А.И. Лазарев. Самый нужный справочник по современным лекарствам и медицинским анализам. – М.: АСТ, 2017. – 256 с.
    
17. И.Н. Ким, В.В. Кращенко, А.А. Кушнирук. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 1. – М.: Юрайт, 2018. – 230 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.