Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Товароведение и экспертиза рыбных товаров


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2013
Автор: И. А. Печенежская, А. Ф. Шепелев, В. А. Бондаренко
Издательство: Мини Тайп
Страниц: 40
ISBN: 5-7509-0182-3
Описание
 Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества рыбных товаров, кулинарных изделий из рыбы, пищевых концентратов и продуктов нерыбного происхождения, приемки, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров".

Похожие книги

  1. Т.Г. Родина. Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов. – М.: Академия, 2007. – 400 с.
  2. Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. – М.: Инфра-М, 2010. – 544 с.
  3. Б.Т. Репников. Товароведение и биохимия рыбных товаров. – М.: Дашков и Ко, 2010. – 220 с.
  4. О.А. Голубенко, Н.В. Коник. Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов. – М.: Альфа-М, Инфра-М, 2011. – 256 с.
  5. И.А. Печенежская, А.Ф. Шепелев, В.А. Бондаренко. Товароведение и экспертиза рыбных товаров. – М.: Мини Тайп, 2013. – 40 с.
  6. Олеся Аксенова. Разработка технологии рыбных пресервов с овощными желейными заливками. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 144 с.
  7. О.А. Рязанова, В.М. Дацун, В.М. Позняковский. Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 160 с.
  8. О.А. Рязанова, В.М. Дацун, В.М. Позняковский. Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 344 с.
  9. В.М. Дацун, Е.И. Першина, О.А. Рязанова, В.М. Позняковский. Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 232 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Категорийный менеджмент как метод управления ассортиментом в торговле
Маркетинг 		Курсовая работа
42 стр.
Планирование товарного ассортимента
Менеджмент персонала 		Диплом
52 стр.
Социально - экономические условия развития сферы торговли
Государственное регулирование 		Диплом
83 стр.
Актуальные вопросы развития торговли на современном этапе
Организация труда 		Диплом
83 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Анастасия
Спасибо за консультацию , диплом после вашего сопровождения приняли всё хорошо.