Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров

Похожие книги

1. Н.В. Косолапова, Н.А. Прокопенко, И.О. Рыжова. Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов. – М.: Академия, 2012. – 64 с.
   
2. Л.П. Черникова. Санитария и гигиена в торговле и пищевой промышленности. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. – 320 с.
   
3. И.Э. Цапалова, Л.А. Маюрникова, В.М. Позняковский, Е.Н. Степанова. Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность. – М.: Сибирское университетское издательство, 2009. – 336 с.
   
4. Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. – М.: Инфра-М, 2010. – 544 с.
   
5. Н.В. Косолапова, Н.А. Прокопенко, И.О. Рыжова. Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов. – М.: Академия, 2011. – 64 с.
   
6. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01. – М.: Рид Групп, 2012. – 448 с.
   
7. П.П. Огурцов, И.В. Жиров. Неотложная алкогольная патология. – М.: Невский Диалект, 2002. – 128 с.
   
8. Идентификационная и товарная экспертиза хозяйственных и культурно-бытовых товаров (+ CD-ROM). – М.: Инфра-М, 2011. – 416 с.
   
9. Л.Г. Елисеева, М.А. Положишникова, А.В. Рыжакова, Т.Н. Иванова. Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения. – М.: Инфра-М, 2013. – 528 с.
   
10. Идентификационная и товарная экспертиза одежно-обувных и ювелирных товаров. Учебник. – М.: Инфра-М, 2014. – 480 с.
    
11. Н.А. Тихомирова. Технология продуктов детского питания. Технологическая тетрадь. Учебное пособие. – М.: ДеЛи плюс, 2012. – 232 с.
    
12. И.А. Самылина, В.А. Белогурова. Лекарственные растения и пищевые продукты в медицине. Учебное пособие по фармакогнозии. – М.: Ленанд, 2014. – 200 с.
    
13. М.Г. Магомедов. Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник. – СПб.: Лань, 2015. – 560 с.
    
14. О.А. Рязанова, М.А. Николаева. Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, Норма, 2016. – 224 с.
    
15. М.А. Николаева. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Учебник. В 2 частях. Часть 2. Модуль 2. Товарная экспертиза. – М.: Норма, Инфра-М, 2016. – 192 с.
    
16. Е.Б. Ивашевская, О.А. Рязанова, В.И. Лебедев, В.М. Позняковский. Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник. – СПб.: Лань, 2017. – 392 с.
    
17. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности. – М.: , 2018. –  с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.