Производство кваса и безалкогольных напитков

Похожие книги

1. В.М. Позняковский, В.А. Помозова, Т.Ф. Киселева, Л.В. Пермякова. Экспертиза напитков. Качество и безопасность. – М.: Сибирское университетское издательство, 2009. – 408 с.
   
2. А.И. Метелкин, И.П. Интулов, А.Д. Баранников, О.В. Рукина. Указания по проектированию и производству геодезических и фотограмметрических работ в строительстве и архитектуре. – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2003. – 352 с.
   
3. Е.Ю. Егорова, М.Н. Школьникова, М.В. Гернет, Р.А. Зайнуллин, Р.В. Кунакова. Производство бальзамов и сиропов. – М.: Профессия, 2011. – 408 с.
   
4. Горелова. Безалкогольные Напитки. – М.: , 2006. – 51 с.
   
5. И.М. Васильев, С.А. Емельянова, А.М. Сторожинский. Производство линолеума и декоративной отделочной пленки. – М.: Высшая школа, 1987. – 208 с.
   
6. Дэвид П.Стин, Ф.Р. Эшхерст. Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и технологии. – М.: Профессия, 2008. – 428 с.
   
7. Хмельное и иное. Напитки народов мира. – М.: Наука, Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая РАН, 2008. – 504 с.
   
8. Ф.Р. Эшхерст, Р.Харгитт. Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков. – М.: Профессия, 2010. – 216 с.
   
9. В.А. Помозова. Производство кваса и безалкогольных напитков. – М.: ГИОРД, 2006. – 192 с.
   
10. М.В. Петрова. Алкогольные напитки и коктейли. Готовим в мультиварке. – М.: Планета книг, 2014. – 96 с.
    
11. Технология безалкогольных напитков. Учебник. – М.: ГИОРД, 2015. – 348 с.
    
12. В.А. Зорин, Н.И. Баурова. Применение интеллектуальных материалов при производстве, диагностировании и ремонте машин. – М.: Инфра-М, 2015. – 110 с.
    
13. А.Г. Данилкович, В.И. Чурсин. Аналитический контроль в производстве кожи и меха. Лабораторный практикум. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2016. – 176 с.
    
14. А.И. Гнездилова. Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум. – М.: Юрайт, 2018. – 270 с.
    
15. И.В. Скопинцев. Производство тары и упаковки из полимерных материалов. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2018. – 112 с.
    
16. Л.Я. Родионова, Е.А. Ольховатов, А.В. Степовой. Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2016. – 324 с.
    
17. Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А., Степовой А.В. Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. – СПб.: Лань, 2017. – 288 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.