Пищевые добавки и контаминанты
Год выпуска: 2007 Издательство: Весь Мир Страниц: 496 ISBN: 978-5-7777-0416-0 Описание Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит ряд стандартов по пищевым добавкам и контаминантам. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.
Похожие книги
Редактор-составитель П.Берри Оттавей. Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. – М.: Профессия, 2010. – 316 с. Пищевые добавки и контаминанты. – М.: Весь Мир, 2007. – 496 с. Питер Д`Адамо, Кэтрин Уитни. Группа крови IV (AB). Продукты, напитки, пищевые добавки. – М.: Попурри, 2002. – с. Питер Д`Адамо, Кэтрин Уитни. Группа крови II (A). Продукты, напитки, пищевые добавки. – М.: Попурри, 2003. – 128 с. Питер Д`Адамо, Кэтрин Уитни. Группа крови I (0). Продукты, напитки, пищевые добавки. – М.: Попурри, 2003. – 128 с. В.П. Исупов. Пищевые добавки и пряности. История, состав, применение. – М.: ГИОРД, 2000. – 176 с. Виталий Прохоров. Книга о нездоровой пище. – М.: Книжный Клуб Книговек, 2012. – 416 с. С.Я. Корячкина, Т.В. Матвеева. Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий. – М.: ГИОРД, 2013. – 628 с. С.Димова. Меню на каждый день для диабетиков. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2014. – с. Г.О. Магомедов, А.Я. Олейникова, И.В. Плотникова, Л.А. Лобосова. Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий. Учебное пособие. – М.: ГИОРД, 2015. – 440 с. Б.Баженова, Н.Колесникова und И.Вторушина. Использование мяса яков и баранины в производстве мясопродуктов. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 128 с. Рамзия Тимергалеевна Маннапова, Зария Залилова und Рената Маннапова. Мед, лекарственные растения и кумыс. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2013. – 196 с. Юлия Чехонина, Минкаил Гаппаров und Алла Шаховская. Оценка пищевого статуса и диетотерапия при хроническом панкреатите. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 116 с. Питер Д'Адамо, Кэтрин Уитни. Совместимость продуктов питания для 4-х групп крови. Сводные таблицы продуктов питания, пищевых добавок и витаминов. – М.: Попурри, 2003. – 176 с. Л.А. Сарафанова. Пищевые добавки. Энциклопедия. – М.: Профессия, 2012. – 776 с. А.Э. Габидова. Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов. Учебное пособие. – М.: Проспект Науки, 2016. – 384 с. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. – М.: , 2018. – 64 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Алексей Здравствуйте, нам выставили оценки за курсовые за обе курсовые нам поставили 4 при защите, ей видимо в курсовой просто не понравилось негативное отношение к оценщикам, поэтому она и поставила такие оценки, а в переделанной работе это все было убрано и она поставила более высокие оценки, а по банковскому делу поставили 5. Так что все хорошо. Спасибо большое!